አረንጓዴ ሰላጣ እና በቆሎ ጋር የአሳማ ለትንሽ
2
512 kcal/p
ችግር
ንጥረ ነገሮች
| 2 አሃዶች | የአሳማ (cutlet) |
| 1/4 ጥርስ | ነጭ ሽንኩርት |
| 1/2 እናንተ የሾርባ | ቅቤ |
| 25 ግራም | ድንብላል |
| 1 እናንተ የሾርባ | Scallion |
| 1/4 አሃዶች | Costina ሰላጣ |
| 3/4 ምሳና | በታሰሩ በቆሎ desg |
| 1 አሃዶች | የተፈጥሮ እርጎ |
| 1/2 አሃዶች | ሎሚ |
| 1 መቆንጠጥ | በርበሬ |
| 1/4 ማንኪያ | ጨው |
| 2 እናንተ የሾርባ | የወይራ ዘይት |
አዘገጃጀት
1
Crush ሽንኩርት እና መጽሐፍ
2
አንድ skillet ውስጥ, medio.Luego ላይ ጥቂት ዘይት ጨው ጋር ማንፏቀቅ, ወቅቱ ወደ የአሳማ ለትንሽ ማከል እና ገደማ የሚሆን ምግብ እንዲያነድዱት. 1-2 ደቂቃ. መዞር ለትንሽ, ሌላ 1 ደቂቃ 2 ለ sazonary የማብሰያ
3
አክል ነጭ ሽንኩርት እና ቅቤ ሳለ
4
ጨው እና በርበሬ አንድ ግሏል በወጭት ወደ ለትንሽ ማስተላለፍ እና 200 ላይ ያለውን ነገም ° ሴ 10-15 ደቂቃ ውስጥ ለማብሰል
5
የ ciboullete ቁረጥ. አነስተኛ ሳህን ውስጥ, እርጎ, ciboullete, ጨው, በርበሬ እና አንዳንድ የሎሚ ጭማቂ ማዋሃድ በማሳሰብ ያዋህዳል
6
ጣዕም ወደ ቁረጥ ሰላጣ
7
አክል የበቆሎ (precooked) እና 3 ለ ለትንሽ የተጠበሰ ነበር የት መጥበሻ እና የዝልዝል ወደ የሎሚ ጭማቂ የቀሩት - 5 ደቂቃ. ድረስ አቅልሎ doraoas. ጨው እና በርበሬ ጋር ትዕይንት. ገደማ የሚሆን በፍጥነት skillet እና የዝልዝል ወደ ሰላጣ እና cilantro ያክሉ. 1-2 ደቂቃ.
8
ሙቀት አስወግድ. እርጎ መረቅ ጋር አናት ላይ cutlet, ስለምታስጌጡና ጋር ሰላጣ ወጭት አንድ አልጋ ያገለግላሉ.
ይህ የምግብ አሰራር አሰራር ነው