ዶሮ ቻርኪካን.

15 INGREDIENTES • 5 PASOS • 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
ዶሮ ቻርኪካን.

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2.5 አሃዶች ድንች
  • 1/2 ማንኪያ ጨው
  • 1 ምሳና ድባ
  • 1/2 ምሳና አረንጓዴ አተር
  • 1/2 ምሳና በታሰሩ በቆሎ desg
  • 1 አሃዶች ሽንኩርት
  • 2 ጥርስ ነጭ ሽንኩርት
  • 1 መቆንጠጥ በርበሬ
  • 1 መቆንጠጥ አዝሙድ
  • 1 መቆንጠጥ የደረቁ oregano
  • 1 መቆንጠጥ Merkén
  • 350 ግራም የዶሮ (ጡት)
  • 2 አሃዶች እንቁላል
  • 1 እናንተ የሾርባ ዘይት
  • 1 እናንተ የሾርባ የወይራ ዘይት
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    ለስላሳ ውኃ ውስጥ የተያዙ ውኃዎች እና ጨው በተቀናጀ ድንጋጤ ውስጥ ለስላሳ እና ጨው እስኪያገኙ ድረስ በከባድ ዱባዎች እና ቁርጥራጮችን ከፓምፕ እና ከቆዳ ቁርጥራጮች እስከ ሽፋኑ ውስጥ ጨርሰዋል, ለ 5 ደቂቃዎች, ውሃውን ጣለው ውሃውን ጣለው እናበጥይት ከሚጣፍጥ ማንኪያ ጋር በትንሹ መፍጨት.
  2. 2
    በወይራ ዘይት ውስጥ ሽንኩርት እና ጥሩ የተቆረጡ ነጭ ሽንኩርት የተቆራረጠ ነጭ ቧንቧዎች, ኦርጋጋን እና መንደሮች ጋር ምቾት.
  3. 3
    ሽንኩርት ግልፅ በሆነ ጊዜ ዶሮውን ሲጨምር እና በቀላሉ ለመልቀቅ የ 10 ደቂቃዎችን ለ 10 ደቂቃዎች ያህል ለማብሰል ያካሂዱ.
  4. 4
    መካከለኛ ድንች ድስት በስጋ የተጠበሰ (ብዙ ጭማቂዎች, እዚያ እንዴት እንደሚወዱ ያዩታል) እና ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ) ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ. በተጠበሰ ዓይነት እንቁላል ጋር ትኩስ.
  5. 5
    ካሚላ ራይራ. @ ሌሊፊሊሴላካካካ.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
614 58.7 68.7 11.5
Evalúa y comenta esta receta
5.0 4 comentarios



Etiquetas

Recetas relacionadas