ከአረንጓዴ ቅጠሎች ጋር የሩሲያ ጦር እና ዱባዎች የሩሲያ ስቴቶች

Thermomix

16 INGREDIENTES • 13 PASOS • 30 MINUTOS

Cocción

5 min.

Preparación

25 min.

Dificultad

Intermedia

ከአረንጓዴ ቅጠሎች ጋር የሩሲያ ጦር እና ዱባዎች የሩሲያ ስቴቶች

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

16 ingredientes

Añadir todo al carrito

1 ጥርስ ነጭ ሽንኩርት
33 ግራም የዳቦ ፍርፋሪ
100 ግራም Zucchini
50 ግራም Gouda አይብ
133 ግራም የጥጃ ሥጋ (babilla)
1/2 ማንኪያ ጨው
1 መቆንጠጥ በርበሬ
1.33 እናንተ የሾርባ ዘይት
100 ግራም ክያር
1 ቢት ከአዝሙድና
1 አሃዶች የተፈጥሮ እርጎ
6.67 ግራም የወይራ ዘይት
2/3 ምሳና ሰላጣ
2/3 ምሳና ስፒናት
1/3 ምሳና Arugula
2/3 አሃዶች ሎሚ

Instrucciones

13 pasos

1

ለሩሲያ ዘሮች-በመስታወት 2 የተዘበራረቁ ነጭ ሽንኩርት እና ዳቦ እና ታትሮ 10 ሴኮንድ 10 ሴኮንድ / ፍጥነት 10.
2

ዚኩቺኒ በተቆረጠው የ 3 ሴ.ሜ. እና እያንዳንዱ የተቆራረጠ የእያንዳንዳቸው ቁራጭ ሲሆን በእያንዳንዱ የተቆራረጠ ቁራጭ, ቁርጥራጮች እና በትርጌጥ 5 ሰከንድ / ፍጥነት 7. ከ SPATULLA ጋር, የመርከቧን የታችኛው ክፍል ወደ ዕቃው ታች ዝቅ ያድርጉ.
3

የተቀደመ ሥጋን, 1 የሻይ ማንኪያ ጨው, በርበሬ 30 ሴኮንድ / ፍላቻ ማሽከርከር / ፍጥነት 3. ከተደባለቀ, ቅጽ 12 የሩሲያኛ መዝገቦች.
4

እስከ ወርቃማ ድረስ በሁለቱም በኩል በትንሽ ዘይት እና በቀዝቃዛ የሩሲያ የስራዎች ሙያ ያሞቁ. ምንጭ እና በተጠባባቂዎች ውስጥ ያስገቡ. ብርጭቆውን ይታጠቡ.
5

ለ <ዮጎርት ሾርባ እና ዱባዎች-የተቆራረጠውን ዱባ እና ያለ ነዳጆች እና ከ 3 ሴ.ሜ.ሲዎች ውስጥ ያለበሰውን ቁርጥራጭ ያድርጉ. በመስታወቱ እና በትሮሽ 4 ሰከንድ / ፍጥነት 4. ቅርጫት ውስጥ, ከ ሻ ማንኪያ ጨው እና ተቀናሽ
6

ቀሪውን ነጭ ሽንኩርት እና አነስተኛ ቅጠሎች እና ሐምራዊ 4 ሴኮንድ / ፍጥነት 7. ከ SPATULLA ጋር, የመርከቧን የታችኛው ክፍል ወደ ዕቃው ታች ዝቅ ያድርጉ.
7

የ yogurts, ዘይት, ኮምጣጤ, በርበሬ እና ድብልቅ 10 ሴኮንድ / ፍጥነት 3 ን ያክሉ.
8

የኩባንያውን የተያዘው ዱባውን ያካተተ እና ከስፓውላ ጋር በደንብ ይደባለቃል. አንድ ጎድጓዳ ሳህን ያስወግዱ እና የሩሲያኛ መዝገቦችን ያካሂዱ.
9

አረንጓዴውን ይታጠቡ እና በተቃውሞ ውስጥ ይቀላቅሉ. በጨው, ዘይት እና ሎሚ ምቾት ይሰማል.
10

ከአረንጓዴ ቅጠሎች ድብልቅ ጋር አብሮ አገልግሏል.
11

የጥቆማ አስተያየቶች
12

ይህ ሾርባ ወዲያውኑ ይወስዳል. በቅድሚያ ካዘጋጁ, ከቅርጫቱ ውስጥ ካለው ጨው ጋር በተረጨው ከቅርጫቱ ውስጥ ከጫካው ጋር በተረጨው ከቅርጫቱ ውስጥ ካለው ጨው ጋር በመረጨ የሚመች ነው, ይህም ሁሉንም ፈሳሽ ሳይሆን የአባቱ አይደለም.
13

ማጣሪያዎችን ለማቋቋም ቀላል ለማድረግ, በትንሽ ዱቄት ሊረጩ ይችላሉ