Zucchini መሬት የበሬ ሥጋ ጋር ተጫንን

Xarles Thomson

10 INGREDIENTES • 8 PASOS • 40 MINUTOS

Cocción

30 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 አሃዶች Zucchini
200 ግራም የጥጃ ሥጋ (babilla)
1 አሃዶች Scallion
1 አሃዶች ቲማቲም
1/2 እናንተ የሾርባ Capers
2 እናንተ የሾርባ የወይራ ዘይት
1 መቆንጠጥ Thyme
1/2 ምሳና የትኩስ አታክልት ዓይነት
1/4 ማንኪያ ጨው
1 መቆንጠጥ በርበሬ

Instrucciones

8 pasos

1

(ከፐርሺያ ማንኪያ ወይም scooper ጋር ሊረዳን ይችላል) ፎሶልያ አናት ተቆርጦ በጥንቃቄ ባዶ. በገለፈቱ የተጠበቀ ነው. ይመጥጣል ወረቀት ላይ ለ 5 ደቂቃዎች ውሃ እና እዳሪ በፈላ ውስጥ ማብሰል. Pica ወደ zucchini ውስጥ እና ያስቀምጥ.
2

Mince አረንጓዴ ሽንኩርት በደቃቁ እና ጥቂት ዘይት ጋር በድስት ውስጥ ፍራይ ላይ አኖራቸው.
3

ልጣጭ ቲማቲም, ግማሽ, sácales ለይተህ ውስጥ ቈረጠ: ከእነርሱም የተከተፈ capers, የወይራ ዘይት በሚገርም ሁኔታ እና የጨው በቁንጥጫ ያክሉ አንድ ሳህን ውስጥ አኖሩአቸው. በደንብ ቀላቅሉባት እና መረቅ የተጠበቀ ነው.
4

ስለ ቲማቲም መካከል በገለፈቱ አይቆርጡም እና ድስቱን ሽንኩርትና ለማከል. በተጨማሪም ቅያዎችና courgettes ያክላል. 10 ደቂቃዎች የዝልዝል ሁሉ. ትዕይንት.
5

መሬት የበሬ እና thyme ያክሉ. ጨው እና በርበሬና እና የትኩስ አታክልት ዓይነት የተከተፈ ያክሉ. Braised ስጋ.
6

ፎሶልያ ነገም ተስማሚ ማስቀመጫ ላይ ይመደባሉ, እና እነሱን ለ 5 ደቂቃዎች 200 ° C gratínalos ሙላ.
7

ፎሶልያ እና salséalos ያገለግላል. የትኩስ አታክልት ዓይነት ቅጠሎች ጋር ከመግዛት.
8

Xarles ቶምሰን. የተወሰደ.