Lasagna bechamel እና Bolognese

14 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 25 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Lasagna bechamel እና Bolognese

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 250 ግራም የበሬ ሥጋ (መሬት)
  • 1/2 አሃዶች ሽንኩርት
  • 2 እናንተ የሾርባ የወይራ ዘይት
  • 1/4 ማንኪያ ጨው
  • 1 መቆንጠጥ በርበሬ
  • 1 መቆንጠጥ Merkén
  • 300 ሚሊ ኬትጪፕ
  • 1/2 እናንተ የሾርባ Granulated ስኳር
  • 50 ግራም ቅቤ
  • 2 እናንተ የሾርባ ዱቄት (ምንም ዱቄት)
  • 300 ሚሊ ዝቅተኛ ስብ ወተት
  • 1 መቆንጠጥ Nutmeg
  • 40 ግራም Buttery አይብ
  • 100 ግራም ፓስታ (lasagne)
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    ጥቅሉ መመሪያ መሠረት ፓስታ ማዘጋጀት.
  2. 2
    የወይራ ዘይት, ጨው እና በርበሬ ሽንኩርት ውስጥ minced ለ 5 ደቂቃዎች አንድ ድስት የዝልዝል ውስጥ. merquén ምቹ ያክሉ.
  3. 3
    መሬት የበሬ ያክሉ እና መካከለኛ ሙቀት ላይ ለ 5 ደቂቃ አነቃቃለሁ. ጣዕም ወደ የቲማቲም ወጥ, ስኳር እና ጨው ያክሉ. 10 ደቂቃ ማብሰል እና ያስቀምጥ.
  4. 4
    ሌላ ለትንሽ መቅለጥ ቅቤ ውስጥ. አንዴ ዱቄት ማከል እና የእንጨት ማንኪያ ጋር ያስነሣል ቀለጠ. ቀስ በቀስ ወተት ለማከል እና thickens ድረስ ማቆም አነቃቃለሁ. ጨው, በርበሬ እና nutmeg ያክሉ.
  5. 5
    grated አይብ መረቅ እና buttery አንድ የመጨረሻ ንብርብር ጋር የቅድመ massecuites ጋር ንብርብር እና አጨራረስ በ ሽፋን Lasagne. እኔ ነገም 200 ° C በ 20 ደቂቃ ቅድሚያ ሞቆ መሸከም. መቆም እና ለማገልገል እንመልከት.
  6. 6
    ካሚላ ሪቬራ. @lasrecetasdelacami. የተወሰደ.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
752 40.2 44.5 46
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas