ብሮኮሊ ጋር ለጥፍ

ብሮኮሊ ጋር ለጥፍ

2
215 kcal/p
ችግር
2
2
ተወዳጆች.
ማቀድ
አጋራ

ንጥረ ነገሮች

1/2 አሃዶች ብሮኮሊ
25 ግራም እንጉዳዮች
5 ግራም የትኩስ አታክልት ዓይነት
1/4 ጥርስ ነጭ ሽንኩርት
1/4 አሃዶች ሽንኩርት
100 ግራም ፓስታ (ከ snails)
38 ግራም የኦቾሎኒ ቅቤ
1/4 አሃዶች ሎሚ
1/2 ማንኪያ ሰናፍጭ
2 እናንተ የሾርባ የወይራ ዘይት
1/2 ማንኪያ ነጭ ኮምጣጤ
1 መቆንጠጥ Granulated ስኳር
1/4 ማንኪያ ጨው
አዘገጃጀት
1
ግማሾችን ወደ ቁረጥ ብሮኮሊ እና እንጉዳይ. የ የትኩስ አታክልት ዓይነት, ነጭ ሽንኩርት እና ሽንኩርት አይቆርጡም
2
ጥቅሉ መመሪያ መሠረት ፓስታ ማዘጋጀት.
3
አንድ ትልቅ ማሰሮ ውስጥ, ጥራት ያለው ድረስ ገደማ 2 ደቂቃ የሚሆን የጨው ከፈላ ውሃ ውስጥ parboil ብሮኮሊ. ወዲያው አንድ መያዣ ውስጥ አካትት ብሮኮሊ ቀዝቃዛ ውኃ ጋር ሞላው. 2 ደቂቃ የሚሆን ለማቀዝቀዝ ፍቀድ. የሚያልቅ ሲሆን ያለያዩዋቸው
4
አንድ የምግብ አንጎለ ውስጥ, የኦቾሎኒ ቅቤ, ውሃ (የኦቾሎኒ ቅቤ 2 tbsp 75 በቀን ግራም), የሎሚ ጭማቂ, ሰናፍጭ, የወይራ ዘይት, ኮምጣጤ, የስኳር እና የጨው በቁንጥጫ ቀላቅሉባት
5
በድስት ውስጥ, ገደማ 4 ደቂቃ የሚሆን መካከለኛ ሙቀት ላይ ትንሽ የአትክልት ዘይት ውስጥ እንጉዳይ, ብሮኮሊ, ነጭ ሽንኩርቶች sauteing. 2 ደቂቃ ያህል, አልፎ አልፎ ቀስቃሽ, ወደ ለትንሽ ወደ ፓስታ ያክሉ እና salteándola ቀጥል
6
, ድስቱን ወደ መረቅ ያክሉ ማዋሃድ በሚገባ ቀላቅሉባት; እና 2 ደቂቃ የሚሆን ፍራይ ለማነሳሳት ይቀጥላሉ. ድረስ መረቅ ሙቅ ነው. የትኩስ አታክልት ዓይነት ያክሉ እና በደንብ የተካተቱ ድረስ አነቃቃለሁ. ለማገልገል
ይህ የምግብ አሰራር አሰራር ነው

አስተያየቶች
በዚህ የምግብ አሰራር ላይ አስተያየት ለመስጠት የመጀመሪያ ይሁኑ!

ምናሌዎቻችንን አይተሃል?

ተዛማጅ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች