ቱርክ ግልበጣዎችን, ricotta እና arugula

8 INGREDIENTES • 7 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
ቱርክ ግልበጣዎችን, ricotta እና arugula

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3 አሃዶች ቱርክ (የጡት fillets)
  • 50 ግራም Ricotta
  • 1 ምሳና Arugula
  • 1/2 እናንተ የሾርባ የደረቁ oregano
  • 1/2 እናንተ የሾርባ Paprika ፓውደር
  • 3 እናንተ የሾርባ የወይራ ዘይት
  • 1/4 ምሳና ነጭ የወይን tetra
  • 2.5 አሃዶች ድንች
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    እጠቡ እና ድንች ቁሩ: የወርቅ ድንች ማዘጋጀት. ገደማ 10 ስለ ደቂቃዎች ጣዕም ወደ ጨው ጋር ከፈላ ውሃ ውስጥ ማብሰል. ከዚያም ውሃ እና ቁራጭ lengthwise ከ ድንች ማስወገድ. በድስት ውስጥ, በሁለቱም ወገን ላይ የወይራ ዘይት ከግማሽ እና ቡኒ ያክሉ.
  2. 2
    በማገዶ 180 ወደ ምድጃ ° C.
  3. 3
    አንድ ሳህን ውስጥ oregano እና paprika ጋር ricotta ቀላቅሉባት.
  4. 4
    አጸፋዊ ላይ የፕላስቲክ ላይ የጡት fillets ልበሱ እና መዘርጋት አንድ masher ስጋ ጋር ቀስ በመምታት እና ቀጭን ስቴክ መተው. ሳይዘጋጁበት.
  5. 5
    በእያንዳንዱ ስቴክ ውስጥ አንዳንድ ሮኬት ቅጠሎች እና ricotta ቅልቅል 1 tablespoon ተጽዕኖ ያሳርፉ. የምንጠቀልልበትን እና toothpicks ጋር አስፈላጊ ከሆነ አስተማማኝ.
  6. 6
    አንድ ለመጋገር በወጭቱ እንልክላቸው አሰራጭ. 20 ደቂቃ ወይም ወርቃማ ቡኒ ድረስ የወይራ ዘይት እና ነጭ የወይን እና ጋገረ አንድ ዥረት ያክሉ. አስፈላጊ ከሆነ ማብሰል ወቅት እንዲደርቅ አይደለም, ስለዚህ ምንጭ ጥቂት ውኃ ያክሉ.
  7. 7
    አንድ የማቅረቡ, ለመቁረጥ እየቆረጡ ማንከባለል እና የተጠበሰ ድንች ማስያዝ.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
684 40.5 76.6 20.3
Evalúa y comenta esta receta