ወደ ciboulette ወደ የበረዶ ጋር ማሰሮ ወደ እንዳልክ ጨረታ
14 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 እናንተ የሾርባ የወይራ ዘይት
- 1 እናንተ የሾርባ ቅቤ
- 500 ግራም የጥጃ ሥጋ (chingolo)
- 1/4 ማንኪያ ጨው
- 1 መቆንጠጥ በርበሬ
- 1/2 አሃዶች ሽንኩርት
- 1/2 አሃዶች ካሮት
- 1.5 እናንተ የሾርባ ዱቄት (ምንም ዱቄት)
- 1/2 ምሳና ነጭ የወይን tetra
- 2 እናንተ የሾርባ ዘይት
- 5 ግራም የትኩስ አታክልት ዓይነት
- 1 ምሳና ፓስታ (በረዶ)
- 1/2 ምሳና ቅባት
- 10 ግራም Scallion
Instrucciones
6 pasos
- 1ጥቅሉ መመሪያ መሠረት ፓስታ ማዘጋጀት.
- 2ዝርዝር, እዳሪ, የተጨማሪ ክሬም እና ሽንኩርትና አንዴ. በደንብ አነቃቃለሁ እና ያስቀምጥ.
- 3መካከለኛ ሙቀት ላይ መጥበሻ ሙቀት የወይራ ዘይት እና ቅቤ ውስጥ. መቼ ሞቃት, በደንብ ስጋ ለማከል እና በሁሉም ጎኖች ላይ በደንብ የማያመልከውን. ጨው እና በርበሬ ጋር ትዕይንት.
- 48 ደቂቃ ማብሰል, አነስተኛ የተከተፈ ሽንኩርት እና grated ካሮት ያክሉ. የ ዱቄት ይረጨዋል; መደባለቅ አነቃቃለሁ; 1-2 ደቂቃ ማብሰል.
- 5የ ሙቀት ከ ድስት አስወግድ እና ስጋ 1 ኪሎ ግራም በቀን ሙቅ ውሃ ውስጥ 0.5 ኩባያ ለማከል, መደባለቅ እንድታነሣሣ አሳስብሃለሁ. ሙቀት ወደ ድስቱን ተመለስ እና ወይን መጨመር. አስፈላጊ እና በጣም በርበሬ ከሆነ ተጨማሪ ጨው በማከል ማጣፈጫዎች ያስተካክሉ. ከፍተኛ ሙቀት ወደ ቅልቅል አምጡልኝ, ሙቀት ለመቀነስ እና የተሸፈነ 30-40 ደቂቃ ማብሰል ወይም ስጋ ድረስ የጨረታ ነው.
- 6ደረቅ, ተጨማሪ ውኃ ለማከል ከሆነ ማብሰል ፈሳሽ አንድ ወጥ መምሰል አለበት. የትኩስ አታክልት ዓይነት ጋር ረጨ እና የበረዶ ማስያዝ ያገለግላሉ.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1077 | 28.5 | 71.7 | 69.5 |
Evalúa y comenta esta receta