Quinoa ጋር ማሰሮ ወደ እንዳልክ ጨረታ

Quinoa ማዘጋጀት: Quinoa ጥሩ ማጠቢያ አንድ colander ውስጥ አረፋ ወጥተው ካቆመ ድረስ, 15 ደቂቃዎች ሰጠሽኝ ጋር ዝቅተኛ ሙቀት ላይ መፍላት አንድ ማሰሮ 1 ኩባያ quinoa 1 1/2 ኩባያ ከፈላ ውሃ, ተጠባባቂ ማስቀመጥ እና እንመልከት.

መካከለኛ ሙቀት ላይ መጥበሻ ሙቀት የወይራ ዘይት እና ቅቤ ውስጥ. መቼ ሞቃት, በደንብ ስጋ ለማከል እና በሁሉም ጎኖች ላይ በደንብ የማያመልከውን. ጨው እና በርበሬ ጋር ትዕይንት.

8 ደቂቃ ማብሰል, አነስተኛ የተከተፈ ሽንኩርት እና grated ካሮት ያክሉ. የ ዱቄት ይረጨዋል; መደባለቅ አነቃቃለሁ; 1-2 ደቂቃ ማብሰል.

የ ሙቀት ከ ድስት አስወግድ እና ስጋ 1 ኪሎ ግራም በቀን ሙቅ ውሃ ውስጥ 0.5 ኩባያ ለማከል, መደባለቅ እንድታነሣሣ አሳስብሃለሁ. ሙቀት ወደ ድስቱን ተመለስ እና ወይን መጨመር. አስፈላጊ እና በጣም በርበሬ ከሆነ ተጨማሪ ጨው በማከል ማጣፈጫዎች ያስተካክሉ. ከፍተኛ ሙቀት ወደ ቅልቅል አምጡልኝ, ሙቀት ለመቀነስ እና የተሸፈነ 30-40 ደቂቃ ማብሰል ወይም ስጋ ድረስ የጨረታ ነው.

ደረቅ, ተጨማሪ ውኃ ለማከል ከሆነ ማብሰል ፈሳሽ አንድ ወጥ መምሰል አለበት. የትኩስ አታክልት ዓይነት ጋር ለመንጻት quinoa ጋር አገልግሏል ያገለግላሉ.