Atomatados ሽንብራ

13 INGREDIENTES • 4 PASOS • 2 HORAS 25 MINUTOS
Cocción
2 hr 15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Atomatados ሽንብራ

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 ምሳና ሽንብራ,
  • 1 አሃዶች ቲማቲም
  • 1/4 አሃዶች ሽንኩርት
  • 1/4 አሃዶች Zucchini
  • 1/4 አሃዶች ካሮት
  • 1/4 ጥርስ ነጭ ሽንኩርት
  • 1/4 አሃዶች በርበሬ
  • 2 እናንተ የሾርባ የወይራ ዘይት
  • 1/4 ማንኪያ Merkén
  • 1 ቢት ኬትጪፕ
  • 1/2 አሃዶች ቤይ ቅጠል
  • 1/4 ማንኪያ ጨው
  • 1 መቆንጠጥ በርበሬ
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    አንድ ትልቅ ድስት ውስጥ ትንሽ ጨው (1 ኩባያ ሽንብራ ውሃ 4 ኩባያ) እና አንድ ባሕረ ሰላጤ ቅጠል ጋር ውሃ ውስጥ ሽንብራ, ማብሰል አኖረ. ከፍተኛ ሙቀት (ገደማ 1 ሰዓት ከ 30 ደቂቃ)
  2. 2
    ይህ በእንዲህ እንዳለ, አንድ skillet የዝልዝል የሽንኩርት paprika, ሽንኩርት, ካሮትና እና በደቃቁ ቲማቲም ጠንካራ. ለ 5 ደቂቃ ማብሰል
  3. 3
    ከዚያም ሽንብራ ላይ አፍስሰው. ዝቅተኛ ወደ ታች. በደቃቁ zucchini ጣልያንኛ, merkén እና መረቅ ቲማቲም ያክሉ. የ ባቄላ ለስላሳ ድረስ ከ 30 እስከ 40 ደቂቃዎች መካከል ተዳፍነው
  4. 4
    በመጨረሻም ጣዕም ወደ የወይራ ዘይት እና ወቅት ያክሉ.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
91 16.5 4.7 1.3
Evalúa y comenta esta receta
4.7 23 comentarios


  • Un must en mi cocina! Amo esta receta!

  • Super ricos, una forma distinta de comer garbanzos

Etiquetas

Recetas relacionadas