ምስር ጋር ዱባ

14 INGREDIENTES • 7 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
ምስር ጋር ዱባ

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3/4 ምሳና ምስር
  • 1/2 እናንተ የሾርባ ካየን
  • 1/2 እናንተ የሾርባ Orégano seco
  • 1/4 አሃዶች ሽንኩርት
  • 1/2 ጥርስ ነጭ ሽንኩርት
  • 1/4 አሃዶች በርበሬ
  • 1/2 ምሳና ስፒናት
  • 1/2 አሃዶች ካሮት
  • 1/4 ምሳና ሩዝ
  • 1 አሃዶች ቤይ ቅጠል
  • 1 ምሳና ድባ
  • 1/4 ማንኪያ Sal gruesa rosada del himalaya
  • 1 መቆንጠጥ በርበሬ
  • 2 እናንተ የሾርባ የወይራ ዘይት
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    በፊት ቀን ምስር ዘፈዘፈ.
  2. 2
    1.5 ኩባያ ምስር, ጨው እና ቤይ ቅጠል በአንድ ንጹህ ውሃ 2 ሊትር ጋር አንድ ትልቅ ድስት ውስጥ አንድ በሚቀጥለው ቀን, እዳሪ እና ቦታ. ገደማ 35 ደቂቃ ያህል ማብሰል. ወይም (ለስለስ) በኩል የበሰለ ድረስ.
  3. 3
    የወይራ ዘይት ጋር ትኩስ መጥበሻ ውስጥ አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ የተከተፈ ሽንኩርት, grated ካሮት, በደቃቁ paprika እና ሽንኩርት ጋር አንድ ወጥ ማድረግ. ጨው, በርበሬ, oregano እና paprika ጋር ትዕይንት.
  4. 4
    አንዴ በትንሹ የወርቅ የበሰለ እና ምስር ላይ አፍስሰው እና ጥቂት ደቂቃዎች አብስለው ነው.
  5. 5
    ምስር ወደ ፕላኔቱ ወደ ዱባ የተቆረጠ ያክሉ እና 10 ደቂቃዎች ያህል ማብሰል.
  6. 6
    የ ሩዝ ያክሉ እና ሙሉ በዚህ የማብሰያ ይሁን.
  7. 7
    የበሰለ ጊዜ, እሳት, ፈጪ ጨው እና በርበሬና ዘርግቶ ለማገልገል ወደ ከስፒናች ያክሉ.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
168 33 10.2 0.9
Evalúa y comenta esta receta
4.9 19 comentarios


  • Excelente preparación para un día lluvioso

  • Un clásico lentejas con zapallo. Muy rica la receta.

Etiquetas

Recetas relacionadas