ምስር ጋር ዱባ
2
165 kcal/p
ችግር
ንጥረ ነገሮች
| 3/4 ምሳና | ምስር |
| 1/2 እናንተ የሾርባ | ካየን |
| 1/2 እናንተ የሾርባ | የደረቁ oregano |
| 1/4 አሃዶች | ሽንኩርት |
| 1/2 ጥርስ | ነጭ ሽንኩርት |
| 1/4 አሃዶች | በርበሬ |
| 1/2 ምሳና | ስፒናት |
| 1/2 አሃዶች | ካሮት |
| 1/4 ምሳና | ሩዝ |
| 1 አሃዶች | ቤይ ቅጠል |
| 1 ምሳና | ድባ |
| 1/4 ማንኪያ | ጨው |
| 1 መቆንጠጥ | በርበሬ |
| 2 እናንተ የሾርባ | የወይራ ዘይት |
አዘገጃጀት
1
በፊት ቀን ምስር ዘፈዘፈ.
2
1.5 ኩባያ ምስር, ጨው እና ቤይ ቅጠል በአንድ ንጹህ ውሃ 2 ሊትር ጋር አንድ ትልቅ ድስት ውስጥ አንድ በሚቀጥለው ቀን, እዳሪ እና ቦታ. ገደማ 35 ደቂቃ ያህል ማብሰል. ወይም (ለስለስ) በኩል የበሰለ ድረስ.
3
የወይራ ዘይት ጋር ትኩስ መጥበሻ ውስጥ አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ የተከተፈ ሽንኩርት, grated ካሮት, በደቃቁ paprika እና ሽንኩርት ጋር አንድ ወጥ ማድረግ. ጨው, በርበሬ, oregano እና paprika ጋር ትዕይንት.
4
አንዴ በትንሹ የወርቅ የበሰለ እና ምስር ላይ አፍስሰው እና ጥቂት ደቂቃዎች አብስለው ነው.
5
ምስር ወደ ፕላኔቱ ወደ ዱባ የተቆረጠ ያክሉ እና 10 ደቂቃዎች ያህል ማብሰል.
6
የ ሩዝ ያክሉ እና ሙሉ በዚህ የማብሰያ ይሁን.
7
የበሰለ ጊዜ, እሳት, ፈጪ ጨው እና በርበሬና ዘርግቶ ለማገልገል ወደ ከስፒናች ያክሉ.
ይህ የምግብ አሰራር አሰራር ነው