ቃሪያ አጭቃ ሩዝ Thermomix

12 INGREDIENTES • 5 PASOS • 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
ቃሪያ አጭቃ ሩዝ Thermomix

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 67 ግራም ሽንኩርት
  • 1/3 ጥርስ ነጭ ሽንኩርት
  • 17 ግራም አረንጓዴ በርበሬ
  • 67 ግራም የታሸጉ ቲማቲም
  • 17 ግራም የወይራ ዘይት
  • 1/3 ማንኪያ ጨው
  • 1 መቆንጠጥ Paprika ፓውደር
  • 1 መቆንጠጥ በርበሬ
  • 1 አሃዶች በርበሬ
  • 83 ግራም የጥጃ ሥጋ (babilla)
  • 50 ግራም ሩዝ
  • 33 ግራም አረንጓዴ አተር
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    የተከተፈ ሽንኩርት የሚጠብቁበት, ሽንኩርት, በርበሬ, ቲማቲም, ዘይት, ጨው, በርበሬ ፓውደር እና በርበሬ የመስታወት ውስጥ ልበሱ. አይቆርጡም 5sec / vel 5 እና የዝልዝል 7 ደቂቃ / 120 ° ሴ / vel 1. ይህ በእንዲህ እንዳለ, እነሱን ለመላቀቅ ሳይሆን እንክብካቤ ጋር ግማሽ lengthwise እና አስወግድ ዘሮች ውስጥ የተቆረጠ ቃሪያ. ሪዘርቭ.
  2. 2
    አንድ የማገጃ እና የዝልዝል 5 ደቂቃ / 120 ° ሴ / vel 1 እንዳለ ስለዚህ መሰቅሰቂያ ጋር ማደባለቅ, መሬት ስጋ ያክሉ.
  3. 3
    በጭፍሮች ሩዝ, አተር እና የዝልዝል 5 ደቂቃ / 120 ° ሴ / vel 1.
  4. 4
    በእኩል በመፈለግ ለማከፋፈል በብርጭቆ ውስጥ ድብልቅ ጋር ቃሪያ, ሙቅ ውሃ 100 g ያክሉ መሰቅሰቂያ ጋር ለማነሳሳት እና ሙላ. ያለውን ትሪ እና Varoma መያዣ, ሽፋን እና መጠባበቂያ መካከል ያሰራጩ.
  5. 5
    በ በብርጭቆ ውስጥ ሙቅ ውሃ 800 g አድርግ. ቦታ ውስጥ Varoma ያስቀምጡት እና ማዘጋጀት 40 ደቂቃ / varoma / vel 1. ወደ Varoma አስወግድ በወጭት ላይ ቃሪያ ያስቀምጡት እና ወዲያውኑ ያገለግላሉ.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
98 21.7 3.3 0.5
Evalúa y comenta esta receta