ቀዝቃዛ ጥቅል መሙላትን እና quinoa ጋር አትመው በርበሬ ሳልሞን

16 INGREDIENTES • 8 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
ቀዝቃዛ ጥቅል መሙላትን እና quinoa ጋር አትመው በርበሬ ሳልሞን

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

16 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 አሃዶች ሽንኩርቱ
  • 1/2 እናንተ የሾርባ ቅቤ
  • 400 ግራም ዓሣ (ሳልሞን)
  • 1/4 ማንኪያ ጨው
  • 2 እናንተ የሾርባ በርበሬ
  • 2 እናንተ የሾርባ የወይራ ዘይት
  • 2 አሃዶች ቲማቲም
  • 1/2 አሃዶች ክያር
  • 1 ምሳና ማዮኒዝ
  • 1/2 አሃዶች ሎሚ
  • 1/2 ማንኪያ ነጭ ኮምጣጤ
  • 1/4 አሃዶች በርበሬ
  • 1/4 አሃዶች ቢጫ paprika
  • 1/4 አሃዶች አረንጓዴ በርበሬ
  • 2 እናንተ የሾርባ Scallion
  • 1/2 ምሳና Quinoa
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    አንድ skillet ውስጥ, መካከለኛ ሙቀት ላይ ቅቤ ለማሞቅ. ቁራጮች ወደ ማጠብ ዱባው የተቆረጠ ያክሉ እና ለስላሳ ድረስ ደቂቃዎች አብስለው. መጽሐፍ.
  2. 2
    አንድ ለስላሳ ላዩን filleting ሳልሞን, skinless እና boneless ላይ ይመደባሉ እና አራት ማዕዘን ቅርጽ. ሳልሞን ግማሽ ውስጥ መቁረጥ ያለ አንድ መጽሐፍ እንደ መክፈት. ጨው ጋር ትዕይንት.
  3. 3
    ፕላስቲክ መጠቅለያ ቁራጭ ላይ ያለው ሳልሞን ሁሉ ልበሱ. የ የተጠበቁ ዱባው ይረጨዋል; ንግሥት እንደ አንድ ጥቅልል ​​ክንድ ይፈጥራሉ. ጠርዞቹን በማኅተም እና ጽኑ ድረስ refrigerate.
  4. 4
    የወይራ ዘይት ጋር አራት ማዕዘን ፎይል የሚወረወሩትን. ፎይል ላይ ፕላስቲክ መጠቅለያ እና ቦታ ሳልሞን አስወግድ. ጠርዞቹን አትመው ፎይል ውስጥ በርበሬ እና መጠቅለያ ጋር በሁሉም ጎኖች ላይ ትረጨዋለህ. ዝግጁ ድረስ Refrigerate ማብሰል.
  5. 5
    መካከለኛ ሙቀት ላይ skillet ለማሞቅ. የወይራ ዘይት ያክሉ እና 3-4 ደቂቃዎች (የ ፎይል በማስወገድ ያለ) ወይም ጽኑ ንክኪ ድረስ ሳልሞን ጥቅልል ​​ማብሰል. ይህም ውጭ ላይ የበሰለ እና መሃል ላይ undercooked አለበት. , አስወግድ ለማገልገል ዝግጁ ድረስ ለማቀዝቀዝ እና refrigerate ያስችላቸዋል.
  6. 6
    በብሌንደር ቦታ ላይ መረቅ ማዘጋጀት ከተላጠው ቲማቲም, ግማሽ ኪያር, የተላጠ seeded እና የተከተፈ, ማዮኒዝ, የሎሚ ጭማቂ, ጨው, በርበሬ እና ኮምጣጤ. አወቃቀር አንድ ወጥ ድረስ ማካሄድ; የ ማጣፈጫዎች ለማስተካከል.
  7. 7
    የ መረቅ ላይ ሳልሞን ክትፎዎች ለማገልገል እና የተከተፈ ቃሪያ እና ሽንኩርት ጋር ስለምታስጌጡና.
  8. 8
    Quinoa ማዘጋጀት: Quinoa ጥሩ ማጠቢያ አንድ colander ውስጥ አረፋ ወጥተው ካቆመ ድረስ, 15 ደቂቃዎች ሰጠሽኝ ጋር ዝቅተኛ ሙቀት ላይ መፍላት አንድ ማሰሮ 1 ኩባያ quinoa 1 1/2 ኩባያ ከፈላ ውሃ, ተጠባባቂ ማስቀመጥ እና እንመልከት.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
1313 28 50.1 111.5
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas