Thermomix creamed በቆሎ ጋር meatloaf

Bárbara Larraín

18 INGREDIENTES • 8 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

18 ingredientes

Añadir todo al carrito

233 ግራም የጥጃ ሥጋ (babilla)
1/3 እናንተ የሾርባ Granulated ስኳር
1/3 እናንተ የሾርባ የወይን ጠጅ ኮምጣጤ
1/3 ማንኪያ ጨው
1 መቆንጠጥ በርበሬ
67 ግራም ሽንኩርት
1/2 አሃዶች በርበሬ
2/3 አሃዶች ካሮት
17 ግራም የወይራ ዘይት
67 ግራም ቲማቲም
1/3 ማንኪያ Paprika ፓውደር
1/3 ማንኪያ የደረቁ oregano
1 መቆንጠጥ Thyme
1/3 አሃዶች ቤይ ቅጠል
27 ግራም ነጭ የወይን tetra
1 ቢት መረቅ (ስጋ)
400 ግራም በታሰሩ በቆሎ desg
1/2 ምሳና ቅባት

Instrucciones

8 pasos

1

15 ደቂቃ ቢያንስ, ስኳር, በርበሬ እና ጠጅ ኮምጣጤ ለ marinate አንድ ቦርሳ ወይም ሳህን ላይ የሚያስቀምጡት 3 ቁርጥራጮች አይነት ስቴክ ወደ ስጋ, ቁረጥ.
2

150 g የሽንኩርት 4, paprika ጨዋታ 3 ካሮት ውስጥ 4 ጨዋታዎች እና የተቆረጠ 5 ሰከንድ / vel 5. መሰቅሰቂያ ጋር የታችኛው ወደ የመስታወት ቅመሞች ጀምሮ በብርጭቆ ውስጥ አኖሩት. ዘይት አክል እና 7 ደቂቃ / Varoma / vel 1 አነቃቃለሁ.
3

የተደቆሰው ቲማቲም, ቅመማ ቅመም, ነጭ የወይን ጠጅ እና ስጋ ያክሉ. ፕሮግራም 2 ደቂቃ / Varoma / በግልባጭ መሽከርከር / vel ጭልፋ.
4

የ የውሁድ ስጋ, ውሃ እና የጊዜ ሰሌዳ 20 ደቂቃ / Varoma / በግልባጭ መሽከርከር / vel ጭልፋ 200 ሚሊ ያክሉ.
5

ይልቅ beaker, Varoma ላይ በበኩልህ ቀሪው ሽንኩርት ከ ይቆረጣል ወደ ሽንኩርት ቀለበቶችን, paprika ቀሪ ዡልየን, ሽፋን እና የጊዜ ሰሌዳ 20 ደቂቃ መጨመር / Varoma / ሽክርክር / vel ጭልፋ መቀልበስ.
6

ከጊዜ ወደ Varoma ማድረግ. አንድ ሳህን ውስጥ መረቁንም ወይም ስጋ ጭማቂ አፍስሱ እና መስታወት ላይ ብቻ ስጋ ለቀው. የ Varoma ስለ ሽንኩርት እና በርበሬ ጋር ፕሮግራም 5 ሰከንድ / በግልባጭ መሽከርከር / vel 4. አክል መረቅ እና ስለምታስጌጡና.
7

የበቆሎ ክሬም ያህል: ውሃ እና ጨው በፈላ ጋር አንድ ማሰሮ ውስጥ ያለው የበቆሎ አኖረው. አፍልቶ ውኃ ይመለሳል አንዴ 4-6 ደቂቃ የበቆሎ ለ ተዳፍነው. አንድ ዝግጁ አንዴ, በቆሎውን ውጥረት እና ውኃ የሌለባቸው, ማሰሮው ይመለሱ. የ ክሬም እና በርበሬ ጣዕም, reheat ያክሉ.
8

ባርባራ Larrain. Thermomix.