የበቆሎ ኬክ (ቀላል)

12 INGREDIENTES • 8 PASOS • 2 HORAS 40 MINUTOS
Cocción
2 hr 20 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
የበቆሎ ኬክ (ቀላል)

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 እናንተ የሾርባ ዘይት
  • 1 መቆንጠጥ በታሰሩ sofrito
  • 250 ግራም የበሬ ሥጋ (መሬት)
  • 1/2 ማንኪያ የደረቁ oregano
  • 1/4 ማንኪያ ጨው
  • 1 መቆንጠጥ በርበሬ
  • 1/2 ማንኪያ ካየን
  • 1/4 አሃዶች የዶሮ (ጡት)
  • 4 አሃዶች ጥቁር የወይራ
  • 1 አሃዶች እንቁላል
  • 250 ግራም በቆሎ ፓስታ ታስሯል
  • 1/2 እናንተ የሾርባ Granulated ስኳር
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    ዘይቱን በሚሞቅበት አዝናኝ ውስጥ ማጨስ. ሽመናው ግልፅ እስከሚሆን ድረስ መካከለኛ ሙቀት ላይ ያብሱ.
  2. 2
    ከኦሬጋኖ, ጨው, ጨው እና ቺሊ በርበሬ. ስጋውን በትንሹ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ሥጋውን ያካተተ እና መካከለኛ እሳት ያብስሉ.
  3. 3
    1/2 ኩባያ ውሃ ያክሉ እና 5 ደቂቃዎችን ያብሱ ወይም ስጋው ለስላሳ እስኪሆን ድረስ
  4. 4
    በተመሳሳይ ጊዜ, አንድ ማሰሮ ዶሮውን በጨው ውሃ ውስጥ ያብስባል.
  5. 5
    እንቁላሎቹን ጠንክረው ያድርጉ (ለ 8 ደቂቃ ያህል በሚፈላ ውሃ ውስጥ ያብቧቸው.). አንዴ ዝግጁ, ከቀዝቃዛ ውሃ ጅረት ስር ይቀዘቅዝ, እነሱን ያጥቧቸው እና በግማሽ ይሽከረከራቸው.
  6. 6
    የስጋ እጥራ, የወይራ ፍሬ, የእንቁላል እና ዶሮ በእኩል ፓውሎች ውስጥ ያሰራጩ
  7. 7
    በእቃ መጫኛ መመሪያዎች መሠረት የበሽታውን ፓስፖርት ያዘጋጁ.
  8. 8
    ሥቃይን በቆሎ ፓስተር ይሙሉ እና ከስኳር ጋር ይረጩ. በአማካይ ወደ ቡናማ ውስጥ ባለው ምድጃ ውስጥ ሙቀት. ሞቃት

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
409 4.6 38.8 25.2
Evalúa y comenta esta receta
4.0 2 comentarios


  • Hoy

Recetas relacionadas