ከቢቢያ ታይ ጋር የሩጫ ካፕ

8 INGREDIENTES • 6 PASOS • 2 HORAS 40 MINUTOS
Cocción
2 hr 30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
ከቢቢያ ታይ ጋር የሩጫ ካፕ

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 600 ግራም የጥጃ ሥጋ (የሂፕ ጥግ)
  • 500 ግራም Boniato
  • 3/4 ምሳና የኮኮናት ክሬም
  • 1/2 ማንኪያ ከሄል
  • 1/8 አሃዶች ዝንጅብል
  • 1/4 ማንኪያ ጨው
  • 1 መቆንጠጥ በርበሬ
  • 1/2 አሃዶች ፎይል
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    ለስጋ-ረግረጋማ ካፕ በጣም ጣዕም ነው, ስብ ስብ ሲመጣ, ቅቤ ነው. የመካከለኛ ጊዜ (50-55ºd የቤት ውስጥ ሙቀት) እመክራለሁ.
  2. 2
    የመጀመሪያው ነገር በስብ ውስጥ የተዘበራረቀ መቆራጮችን በተቋረጠው እና ከ 10 ደቂቃዎች በፊት ጨው.
  3. 3
    በመካከለኛ-ለስላሳ ሙቀት 120º ሴ ውስጥ የተጠበሰ እና የድንጋይ ንጣፍ 10º ሴ. በስጋው ጎን እና በየ 15 ደቂቃው ከ 15 ደቂቃው እስከ 15 ደቂቃ ድረስ በየደረጃው እንዲዞር እንመክራለን.
  4. 4
    ለንጹህ: እያንዳንዱ ድንች ድንገተኛ ቦይኒሚኒየም ፎይል መጠቅለል እና ኤሌዎች ለ 1 ሰዓት ወይም ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ይውሰዱ.
  5. 5
    የአሉሚኒየም ፎይልን እና ቆዳዎን ያስወግዱ, ሁሉንም ዱቄት ወደ ድስት ያዙ, የኮኮናት ወተት, ካርታ, የካርቱ እና ዝንጅብል እንወስዳለን ጭማቂውን ጣዕሙ ሁሉ በሚያስወግድበት ጊዜ የመርጃውን ጣዕምና መዓዛ ያለው መዓዛ ይመጣል, ግን ማሳከክ አይተወውም.
  6. 6
    የ CLELES ካምፖች. ተስተካክሏል.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
1368 114 87.4 61.7
Evalúa y comenta esta receta