የዶሮ ፓኬጆዎች ከአውሮኮስ "chupe" 7 ጋር

16 INGREDIENTES • 8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
የዶሮ ፓኬጆዎች ከአውሮኮስ "chupe" 7 ጋር

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

16 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3/4 ምሳና Cous cous
  • 37 ግራም ቀይ ሽንኩርት
  • 18 ግራም Shallot
  • 67 ግራም ኬትጪፕ
  • 17 ሚሊ ውስኪ
  • 20 ግራም Chancaca
  • 20 ግራም ቡኒ ስኳር
  • 1/3 እናንተ የሾርባ ሲያደርጋት ቲማቲም
  • 18 ግራም የፖም cider ኮምጣጤ
  • 1/3 ማንኪያ Paprika ፓውደር
  • 1/2 ማንኪያ ሰናፍጭ
  • 1/2 ማንኪያ Worcestershire መረቅ
  • 1 መቆንጠጥ ጨው
  • 1 መቆንጠጥ በርበሬ
  • 300 ግራም የዶሮ (ጡት)
  • 1/3 ማንኪያ ዱቄት (ምንም ዱቄት)
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    ሽንኩርትውን እና ሻምበልን በመስታወቱ ውስጥ ያድርጉት. 3 ሴኮንድ / ፍጥነት 3. የመርከቧን ንጥረ ነገር በስፓቱላ እገዛ ዝቅ ያድርጉ.
  2. 2
    ጩኸቱን, የሹክሹክቱን, የሹክሹክቱን, የሹክሹክታ, የስኳር ብጉር, ፓፔካ ዱቄት, ሰናፊው ዱቄት, የእንግሊዝ ሾርባ, ጨው እና በርበሬ. ከቤተሩ ይልቅ ቅርጫቱን (ውስጠኛው) ዙር ላይ (ውስጠኛው) ዙር እና Sauté 8 ደቂቃ / 120 ° ሴ / ፍጥነት 2.
  3. 3
    ጎጆውን ከላይ (ውስጠኛው) ዙር እና በፕሮግራሙ 40 ሰከንድ / ፍጥነት በደረጃ በደረጃ 4-8 ውስጥ ያስገቡ.
  4. 4
    የዶሮ ቧንቧዎችን, ዱቄቱን ያክሉ እና ቅርጫቱን ከላይኛው ዙር ላይ ያድርጉት. 15 ደቂቃ / 120 ° ሴ / ገላጭ አሪዶ / ፍጥነት 1.
  5. 5
    ጎበኙን ከላይ (ውስጠኛው) ዙር ላይ ያኑሩ እና በተሸፈነ 4 ሰከንድ / በተቃራኒ ሽርሽር / ፍጥነት 4.
  6. 6
    በመስታወቱ ውስጥ ባለው የላይኛው (ውስጠኛው) ዙር ላይ አንድ ሳህን ያድርጉ እና በውስጡ ያለው, የአጎራውን ይመዝኑ. ያስወግዱ እና ይጠብቁ.
  7. 7
    በመስታወቱ 150 CC ውሃ ውስጥ ያስገቡ, 1 የሻይ ማንኪያ ጨው ጨው እና ሙቀት 4 ደቂቃ 4 ደቂቃ / 100 ° ሴ / ፍጥነት 1. ሙቅ ውሃውን ከአውሮኮስ ጋር ወደ ሳህኖቹ ውስጥ አፍስሱ, አንዴ ከስፓውላ ጋር አንድ ጊዜ ያስወግዱ እና አሁንም የምግብ አሰራር በሚሆኑበት ጊዜ መቆምን. ብርጭቆውን ማድረቅ.
  8. 8
    ከአውሮኮስ ጋር የተገናኘ ዶሮውን ያገልግሉ.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
622 79.6 55.2 5.9
Evalúa y comenta esta receta
3.0 1 comentario


  • tiene varios errores, nunca aparece cuando poner el vinagre de manzana, dice pesar el cus cus cuando están pidiendo 2 tazas de éste. No queda claro que hay que reservar el pollo en un bol para hacer el cus cus.

Recetas relacionadas