የበርገር

21 INGREDIENTES • 7 PASOS • 45 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
የበርገር

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

21 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 ምሳና የበሬ ሥጋ (መሬት)
  • 1 አሃዶች እንቁላል
  • 25 ግራም በእንፉሎት የደረቀ ያሣማ ሥጋ
  • 1/8 አሃዶች ሽንኩርት
  • 1/4 አሃዶች ካሮት
  • 1/2 ጥርስ ነጭ ሽንኩርት
  • 1 እናንተ የሾርባ የደረቁ oregano
  • 1/2 እናንተ የሾርባ ድንብላል
  • 1 እናንተ የሾርባ ሰናፍጭ
  • 2 አሃዶች ሀምበርገር ቡን
  • 100 ግራም ፍየል አይብ
  • 1 አሃዶች ቲማቲም
  • 1 ቢት ሰላጣ
  • 6 አሃዶች ጥቁር የወይራ
  • 0.38 ምሳና ማዮኒዝ
  • 1/2 ማንኪያ Thyme
  • 1/4 ማንኪያ ሮዝሜሪ
  • 1/4 ማንኪያ የትኩስ አታክልት ዓይነት
  • 2 እናንተ የሾርባ የወይራ ዘይት
  • 1/4 ማንኪያ ጨው
  • 1 መቆንጠጥ በርበሬ
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    የሚያስፈልጉትን ነገሮች ማዘጋጀት: (ሌላ ዝግጅት የሚሆን በግልጽ ማስቀመጥ ይችላሉ ብቻ አስኳል ይጠቀማሉ በዚህ ዝግጅት ውስጥ) አስኳሎች እስከ ነጮች ይለያቸዋል: ቤከን አንድ አምስተኛ ከቆረጠ; ማጠቢያ, ልጣጭ እና ሲያስተጋባበት ጥሩ ያለውን ሽንኩርት እና ካሮት; ማጠብ, ልጣጭ እና ለመጨፍለቅ ሽንኩርት; ይጠብ እና ሲያስተጋባበት ጥሩ cilantro እና የትኩስ አታክልት ዓይነት; ፍየል አይብ ይንኮታኮታል; ማጠብ, ልጣጭ እና እየቆረጡ ወደ ቲማቲም; ቍረጣት; የ የሰላጣ ቅጠል ይታጠቡ; ስጋ ወይራን አስወግድ.
  2. 2
    ሃምበርገር ለ: የ ሽንኩርት, ካሮት አንድ መጥበሻው ውስጥ ግማሽ የወይራ ዘይት ማስቀመጥ እና የዝልዝል, ሽንኩርት እና oregano አንድ sofrito ድረስ.
  3. 3
    አንድ ሳህን ውስጥ, ጣዕም ወደ ስጋ, እንቁላል አስኳል, መክተፍ ቤከን, cilantro, የሰናፍጭ እና ጨው እና በርበሬ ጋር የበሰለ ያለውን መረቅ ቀላቅሉባት.
  4. 4
    Armar ኳሶቹ አንድ ሎሚ መጠን. መቀጥቀጥ እና ቀሪው የወይራ ዘይት ጋር መጥበሻው ውስጥ ማብሰል.
  5. 5
    ድብልቅ ማዮኒዝ thyme ጋር, oregano, ሮዝሜሪ እና የትኩስ አታክልት ዓይነት: ሐመልማል ማዮኒዝ ለ. አንድ አነስተኛ pimer ሁሉንም ነገሮች ሁሉ ይፈጨዋል.
  6. 6
    የ የበርገር በመሰብሰብ ለ: መጥበሻ ላይ የተቀጠፈ የበሰለ ሃምበርገር ሰካ እና ፍየል አይብ, ቲማቲም, ሰላጣ, የወይራ እና ማዮኒዝ መፍፈርፈርን ቤከን እያንዳንዳቸው አንድ ንብርብር, ያክሉ.
  7. 7
    ቨርጂኒያ Demaría, ቀን በቀን, 2015 የተወሰደ.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
886 37.2 40.5 63.4
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas