የበርገር

የበርገር

2
891 kcal/p
ችግር
2
2
ተወዳጆች.
ማቀድ
አጋራ

ንጥረ ነገሮች

1/2 ምሳና የበሬ ሥጋ (መሬት)
1 አሃዶች እንቁላል
25 ግራም በእንፉሎት የደረቀ ያሣማ ሥጋ
1/8 አሃዶች ሽንኩርት
1/4 አሃዶች ካሮት
1/2 ጥርስ ነጭ ሽንኩርት
1 እናንተ የሾርባ የደረቁ oregano
1/2 እናንተ የሾርባ ድንብላል
1 እናንተ የሾርባ ሰናፍጭ
2 አሃዶች ሀምበርገር ቡን
100 ግራም ፍየል አይብ
1 አሃዶች ቲማቲም
1 በጣም ትንሽ ሰላጣ
6 አሃዶች ጥቁር የወይራ
0.38 ምሳና ማዮኒዝ
1/2 ማንኪያ Thyme
1/4 ማንኪያ ሮዝሜሪ
1/4 ማንኪያ የትኩስ አታክልት ዓይነት
2 እናንተ የሾርባ የወይራ ዘይት
1/4 ማንኪያ ጨው
1 መቆንጠጥ በርበሬ
አዘገጃጀት
1
የሚያስፈልጉትን ነገሮች ማዘጋጀት: (ሌላ ዝግጅት የሚሆን በግልጽ ማስቀመጥ ይችላሉ ብቻ አስኳል ይጠቀማሉ በዚህ ዝግጅት ውስጥ) አስኳሎች እስከ ነጮች ይለያቸዋል: ቤከን አንድ አምስተኛ ከቆረጠ; ማጠቢያ, ልጣጭ እና ሲያስተጋባበት ጥሩ ያለውን ሽንኩርት እና ካሮት; ማጠብ, ልጣጭ እና ለመጨፍለቅ ሽንኩርት; ይጠብ እና ሲያስተጋባበት ጥሩ cilantro እና የትኩስ አታክልት ዓይነት; ፍየል አይብ ይንኮታኮታል; ማጠብ, ልጣጭ እና እየቆረጡ ወደ ቲማቲም; ቍረጣት; የ የሰላጣ ቅጠል ይታጠቡ; ስጋ ወይራን አስወግድ.
2
ሃምበርገር ለ: የ ሽንኩርት, ካሮት አንድ መጥበሻው ውስጥ ግማሽ የወይራ ዘይት ማስቀመጥ እና የዝልዝል, ሽንኩርት እና oregano አንድ sofrito ድረስ.
3
አንድ ሳህን ውስጥ, ጣዕም ወደ ስጋ, እንቁላል አስኳል, መክተፍ ቤከን, cilantro, የሰናፍጭ እና ጨው እና በርበሬ ጋር የበሰለ ያለውን መረቅ ቀላቅሉባት.
4
Armar ኳሶቹ አንድ ሎሚ መጠን. መቀጥቀጥ እና ቀሪው የወይራ ዘይት ጋር መጥበሻው ውስጥ ማብሰል.
5
ድብልቅ ማዮኒዝ thyme ጋር, oregano, ሮዝሜሪ እና የትኩስ አታክልት ዓይነት: ሐመልማል ማዮኒዝ ለ. አንድ አነስተኛ pimer ሁሉንም ነገሮች ሁሉ ይፈጨዋል.
6
የ የበርገር በመሰብሰብ ለ: መጥበሻ ላይ የተቀጠፈ የበሰለ ሃምበርገር ሰካ እና ፍየል አይብ, ቲማቲም, ሰላጣ, የወይራ እና ማዮኒዝ መፍፈርፈርን ቤከን እያንዳንዳቸው አንድ ንብርብር, ያክሉ.
7
ቨርጂኒያ Demaría, ቀን በቀን, 2015 የተወሰደ.
ይህ የምግብ አሰራር አሰራር ነው

አስተያየቶች
በዚህ የምግብ አሰራር ላይ አስተያየት ለመስጠት የመጀመሪያ ይሁኑ!

ምናሌዎቻችንን አይተሃል?

ተዛማጅ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች