የቬጀቴሪያን charquicán

11 INGREDIENTES • 8 PASOS • 45 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
የቬጀቴሪያን charquicán

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 ምሳና ድባ
  • 1 አሃዶች ድንች
  • 1/2 አሃዶች ካሮት
  • 1/4 አሃዶች ሽንኩርት
  • 1/4 ምሳና Arvejas
  • 0.38 ምሳና በታሰሩ በቆሎ desg
  • 1/4 አሃዶች በርበሬ
  • 1/4 ምሳና ስፒናት
  • 1/4 ማንኪያ የቺሊ በርበሬ ለጥፍ
  • 2 እናንተ የሾርባ የወይራ ዘይት
  • 1/4 ማንኪያ ግምታዊ ጨው
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    ልጣጭ ስለ ሽንኩርት በጣም ቀጭን ይቆረጣል.
  2. 2
    ማጠብ እና አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ቀይ በርበሬ ቈረጠ.
  3. 3
    ወጥነት ፕላኔቱ ድንች, ካሮት እና ስኳሽ ወደ ማጠብ, ልጣጭ እና ለመቁረጥ.
  4. 4
    የሙቀት ዘይት መካከለኛ ሙቀት ላይ ለትንሽ ውስጥ, ሽንኩርት እና ፍራይ ያክሉ. የ paprika, በርበሬ እና ሁከት ያክሉ.
  5. 5
    ድንች, ዱባ እና ካሮት ያክሉ. 20 ደቂቃ ወይም ለስላሳ ድረስ ማብሰል የማዘጋጀት እና ለመሸፈን ቀዝቃዛ ውሃ ያክሉ.
  6. 6
    የባሕር ጨው አንድ በቁንጥጫ ጋር ከፈላ ውሃ አንድ ማሰሮ ውስጥ አተር እና በቆሎ ማብሰል.
  7. 7
    ወደ charquicán ወደ አተር እና በቆሎ አክል እና ያገለግላሉ.
  8. 8
    ሆሴ ማሪያ ሶል Fliman & Buttazzoni. ልጆች ለመብላት. 2016 የተወሰደ.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
138 30.3 5.3 0.8
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios



Etiquetas

Recetas relacionadas