
የቬጀቴሪያን charquicán
2
136 kcal/p
ችግር
ንጥረ ነገሮች
1/2 ምሳና | ድባ |
1 አሃዶች | ድንች |
1/2 አሃዶች | ካሮት |
1/4 አሃዶች | ሽንኩርት |
1/4 ምሳና | አረንጓዴ አተር |
0.38 ምሳና | በታሰሩ በቆሎ desg |
1/4 አሃዶች | በርበሬ |
1/4 ምሳና | ስፒናት |
1/4 ማንኪያ | የቺሊ በርበሬ ለጥፍ |
2 እናንተ የሾርባ | የወይራ ዘይት |
1/4 ማንኪያ | ግምታዊ ጨው |
አዘገጃጀት
1
ልጣጭ ስለ ሽንኩርት በጣም ቀጭን ይቆረጣል.
2
ማጠብ እና አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ ቀይ በርበሬ ቈረጠ.
3
ወጥነት ፕላኔቱ ድንች, ካሮት እና ስኳሽ ወደ ማጠብ, ልጣጭ እና ለመቁረጥ.
4
የሙቀት ዘይት መካከለኛ ሙቀት ላይ ለትንሽ ውስጥ, ሽንኩርት እና ፍራይ ያክሉ. የ paprika, በርበሬ እና ሁከት ያክሉ.
5
ድንች, ዱባ እና ካሮት ያክሉ. 20 ደቂቃ ወይም ለስላሳ ድረስ ማብሰል የማዘጋጀት እና ለመሸፈን ቀዝቃዛ ውሃ ያክሉ.
6
የባሕር ጨው አንድ በቁንጥጫ ጋር ከፈላ ውሃ አንድ ማሰሮ ውስጥ አተር እና በቆሎ ማብሰል.
7
ወደ charquicán ወደ አተር እና በቆሎ አክል እና ያገለግላሉ.
8
ሆሴ ማሪያ ሶል Fliman & Buttazzoni. ልጆች ለመብላት. 2016 የተወሰደ.
ይህ የምግብ አሰራር አሰራር ነው