አትክልት እና ወይንጠጅ ቀለም መረቅ "thermomix" ጋር ፓስታ ሰላጣ

Thermomix

13 INGREDIENTES • 9 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

አትክልት እና ወይንጠጅ ቀለም መረቅ "thermomix" ጋር ፓስታ ሰላጣ

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

1 አሃዶች ዱባ
1 ጥርስ ነጭ ሽንኩርት
1 እናንተ የሾርባ ጨው
320 ግራም ፓስታ (ዙሮች)
20 ግራም የወይራ ዘይት
1/2 ምሳና ባሲል
1 አሃዶች ሎሚ
1/4 ማንኪያ አዝሙድ
200 ግራም ቼሪ ቲማቲም
300 ግራም ብሮኮሊ
1/2 አሃዶች ሽንኩርት
1 ምሳና በታሰሩ በቆሎ desg
120 ግራም Parmesan አይብ

Instrucciones

9 pasos

1

በማገዶ 200 ° C. ይቀቡት ዘይት ጋር አንድ ለመጋገር ምድጃ እና ያስቀምጥ. የሎሚ ጭማቂ ላይ ጭምቅ. ኩክ ብሮኮሊ አል dente. የጥቅል ላይ በቀጥታ እንደ በቆሎ ማዘጋጀት. ቼሪ ቲማቲም ግማሾችን ላይ ይቆረጣል. ቡና ድረስ የዝልዝል ሽንኩርት.
2

ግማሽ lengthwise ውስጥ ማጠብ ወይንጠጅ ቀለም እና የተቆረጠ. መሃል ላይ አንድ ትንሽ ቀዳዳ ያድርጉ እና ወደ ሽንኩርት ቅርንፉድ ያስገቡ. ወደ ዝግጁ ትሪ ወደ ወይንጠጅ ቀለም ግማሾችን ያስቀምጡ.
3

የምትጋግሩትን 200 በ 15 ደቂቃ ° ሴ, delas ወደኋላ እና ጋገረ 15 ደቂቃ በላይ ነው. ላብ እና 30 ደቂቃዎች የሚሆን አሪፍ መፍቀድ ፎይል ወይንጠጅ ቀለም ጋር ያለውን ነገም, የሽፋን አስወግድ.
4

ይህ በእንዲህ እንዳለ, ወደ ዕቃ ወደ ውሃ እና የጊዜ ሰሌዳ 10 ደቂቃ / 100 ° ሴ / 1 ፍጥነት 1200 ሚሊ አኖረ.
5

ወደ ፓስታ እና ጨው ያክሉ. የሚፈላ ውኃ የመክፈቻ ከ ያጥለቀልቁታል ለመከላከል እና ጊዜ በአንድ ላይ ይመደባሉ Varoma መያዣ ውስጥ ፓኬት / 100 ° ሴ / ሽክርክር / ፍጥነት 1. ሊጨርሰው ፓስታ እንደሚያሳየው ለማዘጋጀት ቦታ ላይ (ከላይ (ውስጣዊ) ዙሪያ ያለ) ወደ beaker Varoma ያስቀምጡ ሳህን እና ለመጠባበቂያ ፈሳሽ ማብሰል. ቀዝቃዛ በማብሰል ማቆም እና አንድ ሳህን ወደ ለማፍሰስ ቀዝቃዛ ውሃ ስር ይለጥፉ.
6

ማንኪያ ጋር ጎን የተጠበሰ ኤግፕላንት እና ነጭ ሽንኩርት እና ስብስብ ሁለት ግማሾችን ሥጋ ለመጨለፍ.
7

ወደ መስታወት ቅመሞች ስንዴው ወደ ታች ወይንጠጅ ቀለም የወረቀትና የተጠበሰ ሽንኩርት, ዘይት, ባሲል, ጭማቂ ይጨመቃል ሎሚ, አዝሙድ, ወደ መሰቅሰቂያ ላይ ማብሰል ፈሳሽ እና ጨው እና crushes 30 ሰከንድ / ፍጥነት 5. ሲ 100 ሚሊ, ጣለች እና 1 ደቂቃ ያደቃል / ፍጥነት 10. አንድ ሳህን ውስጥ አፍስስ እና ለማገልገል የተጠበቀ ነው.
8

ግማሽ, ብሮኮሊ ፍሬነት, በቆሎ, የተጠበሰ ሽንኩርት እና parmesan አይብ ውስጥ ሳህን ጨዋታዎች ቼሪ ቲማቲም ጣለች.
9

መረቅ ወይንጠጅ ቀለም ጋር ያገለግላሉ.