ከቸኮሌት ጋኔቸር እና ፍራፍሬዎች ጋር የመብረቅ ሸራዎች

8 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 50 MINUTOS
Cocción
1 hr 30 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
ከቸኮሌት ጋኔቸር እና ፍራፍሬዎች ጋር የመብረቅ ሸራዎች

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/4 ምሳና Granulated ስኳር
  • 1/4 ምሳና እሴታቸው ስኳር
  • 3 አሃዶች እንቁላል
  • 1/2 አሃዶች ቅቤ ወረቀት
  • 150 ግራም ቅባት
  • 100 ግራም መራራ ቸኮሌት አሞሌ
  • 2 አሃዶች ኪዊ
  • 1 ምሳና ሽንኩርትና (በታሰሩ)
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    ነጮቹን ከጆሮዎች ይለያዩ. በዚህ ዝግጅት ውስጥ ነጮች ተይዘዋል. ለሌላ ነገር የ yolks ን መጠቀም ይችላሉ. ክሬም 1/3 አሪፍ.
  2. 2
    ለሸክላዎች: - አረፋ እስኪመሰረት ድረስ ነጭዎችን ይምቱ. አረፋ አንዴ ከተፈጠረ የተበላሸ ስኳር ያክሉ. ሜንግፉ ወፍራም በሚሆንበት ጊዜ (ከሻናፊያው ፓድለስ ላለመውሰድ), የአበባውን ስኳር ከጭዳፊያ ጋር ያክሉ. በእጅ ያሽጉ. በወረቀት ቅቤ ላይ የመሠረታዊ መስታወት በመጠቀም የቅርጫትዎ ክበቦች ይሳሉ. ወረቀቱ መስመር ላይ የማይጣበቅበትን ወረቀት በማይጠፋበት ወረቀት ጎን ለጎን ላይ ይንሸራተቱ. እጅጌ, ቅርጫቶችን የሚወክሉ እና ከዚያ እያንዳንዳቸው የሚያደርጓቸውን የክቦኖቹን መሠረት ይሸፍኑ. ለ 1 ኤ 20 ደቂቃዎች ለ 1 ኤ. 20 ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት (100 ድግሪ ሴንቲ ግሬድ).
  3. 3
    ለጋዜጣ ለጋሽ ክሬም ማይክሮዌቭ ወይም በሸክላ ውስጥ ክሬም ውስጥ ማሞቂያ 2/3 ማሞቅ. ቸኮሌት ክሬምን ለመቅዳት ቾኮሌት ያክሉ እና 3 ደቂቃ ያህል ይቆዩ. ሁሉም ከቸኮሌት ቀሎዎች ሁሉ ወደ ውስጠኛው ክፍል በእርጋታ ይጀምሩ. የቾኮሌት ቁርጥራጮችን እንዳያቃጥሉ ይጨነቁ. ለ 6 ሰዓታት ያህል በቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ በክፍል ሙቀት ውስጥ እንቆም.
  4. 4
    በማቀዝቀዣው ክሬም ውስጥ ያክሉ እና በጥፋቱ የተደመሰሱትን ያክሉ. ድብልቅውን እጅጌ ውስጥ ያስገቡ እና ቅርጫትዎን ይሙሉ.
  5. 5
    አንዴ ከተሞሉ, በግርግር እና ኪዊስ ያጌጡ.
  6. 6
    አገልግሉ እና ይደሰቱ.
  7. 7
    Angéleica britin. የቺሊ ዱባዎች. ተስተካክሏል.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
856 91.5 14.5 49.8
Evalúa y comenta esta receta