ሳልሞን መረቅ "thermomix" ጋር pappardelle

9 INGREDIENTES • 7 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
ሳልሞን መረቅ "thermomix" ጋር pappardelle

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

9 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 350 ግራም ዱቄት (ምንም ዱቄት)
  • 4 አሃዶች እንቁላል
  • 2 ማንኪያ ጨው
  • 100 ግራም ሽንኩርት
  • 30 ግራም ቅቤ
  • 300 ግራም ቅባት
  • 1/2 ማንኪያ በርበሬ
  • 400 ግራም ዓሣ (ሳልሞን)
  • 1 እናንተ የሾርባ Scallion
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    ወደ መስታወት ዱቄት, እንቁላል እና ጨው 1 ደረጃ ማንኪያ ጣለች. ድብልቅ 10 ሰከንድ / vel 4 እና ፕሮግራሞች 2 ደቂቃ / ተግባር ካቀጣጠለው (አለበለዚያ 25 ውሃ g 50 መጨመር, ሙሉ በሙሉ የተገናኘ እንደሆነ አናባቢ የሚከበረው የ የጅምላ ከማስወገድ በፊት, በዚህ ዱቄት ላይ ይወሰናል).
  2. 2
    ቁራጮች ወደ መንኮራኩር ማሽን ወይም ፓስታ እና የተቆረጠ እርዳታ ጋር አንድ ቀጭን ሉህ ወደ ጥቅልል ​​ሊጥ አቀፍ ከ2-3 ሴሜ pappardelle. የ መረቅ በማዘጋጀት ላይ ሳለ አንድ ወለል ዱቄት ጋር dusted ላይ መቆም እንመልከት.
  3. 3
    ወደ መስታወት ሽንኩርት እና ቅቤ ውስጥ ልበሱ. 3 ሰከንድ / vel 6 እና የዝልዝል 6 ደቂቃ / 120 ° ሴ / vel 1 አይቆርጡም.
  4. 4
    ክሬም 100 g ያክሉ እና / 10 vel 10sec ያደቃል.
  5. 5
    ስንዴው ውስጥ ቢራቢሮ አስገባ. ቀሪ ክሬም, ጨው, በርበሬ እና ፕሮግራም 6 ደቂቃ / 100 ° ሴ / vel 1 1 የሻይ ማንኪያ rasa ያክሉ.
  6. 6
    ሳልሞን ቁራጮች እና በተገላቢጦሽ ፕሮግራም 6-8 ደቂቃ / 100 ° ሴ / ሽክርክር / vel 0.5 (ተመራጭ ሳልሞን የበሰለ ከሆነ ማከያዎች ተጨማሪ 4- 5 ደቂቃ) ያክሉ.
  7. 7
    ይህ በእንዲህ እንዳለ, 2-3 ደቂቃዎች ያህል, ውሃ እና ጨው ጋር አንድ ማሰሮ ውስጥ pappardelle ማብሰል (ወይም እነርሱ dente ናቸው ድረስ). ጥልቅ ሳህን ውስጥ እዳሪ ፓስታ እና ቦታ, ሽንኩርትና ጋር ፓስታ መረቅ መስታወት, ረጪ ላይ አፈሳለሁ ወዲያውኑ ያገለግላሉ.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
606 48 26.2 33.7
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas