የተጋገረ ዓሳ ከሩዝ ጋር

የተጋገረ ዓሳ ከሩዝ ጋር

2
488 kcal/p
ችግር
2
2
ተወዳጆች.
ማቀድ
አጋራ

ንጥረ ነገሮች

3/4 ምሳና ሩዝ
2 አሃዶች ዓሣ (pippin)
38 ግራም ቅቤ
1/2 አሃዶች ሎሚ
1/4 ምሳና ቅባት
2 እናንተ የሾርባ ዘይት
1/4 ማንኪያ ጨው
1 መቆንጠጥ በርበሬ
አዘገጃጀት
1
ሩዝ ለማዘጋጀት-በሸክላ ውስጥ ዘይት ጨምር እና ሩዝውን ጫን. ተሽረጋልቆ እስከሚለማመደው ድረስ በመርከብ. ከዚያ በእያንዳንዱ የሩዝ ኩባያ አማካይነት 1.5 ኩባያ ውሃ ይጨምሩ, ጨው በእርጋታ ይውሰዱ, በቀስታ ይንሸራተቱ, ይሸፍኑ እና ከ 20 ደቂቃዎች በታች በሆነ የሙቀት መጠን ያዙት. በጊዜው መጨረሻ እሳቱን ያጥፉ እና 5 ተጨማሪ ደቂቃዎችን ይጠብቁ.
2
የዓሳውን ማጣሪያ ወደ ምድጃው ምንጭ ያዘጋጁ.
3
ቅቤን ወደብ ከጉብ ውስጥ ይቁረጡ እና የአሳ ማጥመጃዎችን ያስወገዱ. በእያንዳንዱ ስቴክ ላይ ጨው ጨው, በርበሬ እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ.
4
ምድጃውን በ 180 ዲግሪግ ሴንቲግሬድ ውስጥ ያለውን ምንጭ ከ 8 - 10 ደቂቃዎች ጋር ያለውን ምንጭ ያኑሩ. ምንጭውን ያስወግዱ, ክሬሙን ያክሉ እና ወደ ምድጃው ወደ 5 ተጨማሪ ደቂቃዎች (ክሬሙ ሞቃት እስከሚሆን ድረስ).
5
ከሩዝ ያስወግዱ እና ያገልግሉ.
ይህ የምግብ አሰራር አሰራር ነው

አስተያየቶች
በዚህ የምግብ አሰራር ላይ አስተያየት ለመስጠት የመጀመሪያ ይሁኑ!

ምናሌዎቻችንን አይተሃል?

ተዛማጅ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች