ከሩና ጋር የሩዝ ሩዝ

ሩዝ ለማዘጋጀት-በሸክላ ውስጥ ዘይት ጨምር እና ሩዝውን ጫን. ተሽረጋልቆ እስከሚለማመደው ድረስ በመርከብ. ከዚያ በእያንዳንዱ የሩዝ ኩባያ አማካይነት 1.5 ኩባያ ውሃ ይጨምሩ, ጨው በእርጋታ ይውሰዱ, በቀስታ ይንሸራተቱ, ይሸፍኑ እና ከ 20 ደቂቃዎች በታች በሆነ የሙቀት መጠን ያዙት. በጊዜው መጨረሻ እሳቱን ያጥፉ እና 5 ተጨማሪ ደቂቃዎችን ይጠብቁ.

በአንድ የመስታወት ፓራክስ ውስጥ የመጀመሪያውን ሩዝ ያስቀምጡ. ከሩዝ ሽፋን ጋር ከክፉ ክሬም እና ከኩሬው አናት ላይ ካለው የሩጫ ሽፋን ጋር. ሌላ የሸክላ ክሬም እና ከሩዝ ጋር ያንብቡ.

ከሩዝ ንብርብር በላይ, ትንሽ ተጨማሪ ክሬም እና በልግስና የቼዝ ሽፋን ሽፋን ይሸፍኑ. ቁራውን ወደ ግራጫው እስከ ግራንድ (10 ደቂቃ ሲደርስ).

ከሩዝ ጋር አብሮ አገልግሉ.