Quinoa ጋር tika ማሳላ ዶሮ
16 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
16 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 ግራም የዶሮ (ጡት)
- 1/2 አሃዶች ቲማቲም
- 1/2 አሃዶች የተፈጥሮ እርጎ
- 1/4 ምሳና ቅባት
- 1/4 አሃዶች ሽንኩርት
- 1/2 አሃዶች አረንጓዴ በርበሬ
- 30 ግራም ድንብላል
- 1/2 አሃዶች በርበሬ
- 1/2 ማንኪያ አዝሙድ
- 1 መቆንጠጥ በርበሬ
- 1 ማንኪያ Turmeric
- 1/2 ጥርስ ነጭ ሽንኩርት
- 1/4 ማንኪያ ጨው
- 2 እናንተ የሾርባ ዘይት
- 1/2 ምሳና Quinoa
- 5 ግራም Garam ማሳላ
Instrucciones
8 pasos
- 1Quinoa ማዘጋጀት: Quinoa ጥሩ ማጠቢያ አንድ colander ውስጥ አረፋ ወጥተው ካቆመ ድረስ, 15 ደቂቃዎች ሰጠሽኝ ጋር ዝቅተኛ ሙቀት ላይ መፍላት አንድ ማሰሮ 1 ኩባያ quinoa 1 1/2 ኩባያ ከፈላ ውሃ, ተጠባባቂ ማስቀመጥ እና እንመልከት.
- 2የሚያስፈልጉትን ነገሮች ማዘጋጀት: ፕላኔቱ ወደ ሽንኩርት እና በርበሬ ቁረጥ; ድንብላል ከቆረጠ; ነክሶ መጠን ያላቸው ሰዎች ፕላኔቱ ወደ ዶሮ, ቲማቲም እና paprika ቈረጠ; turmeric አንድ በሙቀጫ ፈጪ አዝሙድ, በርበሬ, እና ግማሽ ጋር.
- 3አነስተኛ ሳህን ውስጥ, እርጎ ጋር ቅጠላ ቀላቅሉባት.
- 4ቦታ ዶሮ አንድ ማቀዝቀዣ ቦርሳ ውስጥ ቁርጥራጮች እና እርጎ ቅልቅል ያክሉ. በደንብ ቀላቅሉባት እና ቢያንስ 45 ደቂቃ ላይ ለ ማቀዝቀዣ ውስጥ marinate.
- 5በማገዶ 180 ወደ ምድጃ ° ሐ የጋጋራ ወረቀት ወደ በተቀመመ የዶሮ ያስቀምጡ እና ገደማ ጋግር. 25-30 ደቂቃ.
- 6አንድ ለትንሽ ውስጥ ገደማ መካከለኛ ሙቀት ላይ ትንሽ ዘይት ውስጥ የዝልዝል ሽንኩርት. ወርቃማ ቡኒ ድረስ 5-7 ደቂቃዎች. ሽንኩርት, በርበሬ, paprika እና ቲማቲም ያክሉ እና ገደማ የዝልዝል ይቀጥላሉ. 4-5 ደቂቃ. ቀሪ turmeric, garam ማሳላ, ጨው እና በርበሬና እና ገደማ ተዳፍነው ጋር ትዕይንት. 15 ደቂቃዎች.
- 7ድስቱን ወደ ክሬም እና ውሃ ለማከል እና ማካተት ዘንድ መልካም አነቃቃለሁ. አንድ እጅ በብሌንደር በመጠቀም ፈጪ ለስላሳ ድረስ. አቅርቦ ማንፏቀቅ, ሁከት እና ስብስብ የበሰለ ዶሮ ያክሉ.
- 8quinoa እና ረጪ cilantro ጋር ዶሮ አገልግሉ.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
426 | 29.5 | 40.7 | 17.2 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario