ቱርክ ማሰሮ አምባሻ, ጎመን እና ፍየል አይብ "thermomix"

Thermomix

11 INGREDIENTES • 11 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS

Cocción

15 min.

Preparación

1 hr 5 min.

Dificultad

Fácil

ቱርክ ማሰሮ አምባሻ, ጎመን እና ፍየል አይብ "thermomix"

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

11 ingredientes

Añadir todo al carrito

120 ግራም ስፒናት
800 ግራም ቱርክ (ጡት)
100 ግራም ሽንኩርት
1/2 ማንኪያ ነጭ ሽንኩርት ፓውደር
1/2 ማንኪያ ካየን
1 ማንኪያ የደረቁ oregano
1 ማንኪያ ጨው
1 አሃዶች እንቁላል
10 ግራም የዳቦ ፍርፋሪ
1 እናንተ የሾርባ ዘይት
100 ግራም ፍየል አይብ

Instrucciones

11 pasos

1

በማገዶ 180 ወደ ምድጃ ° C.
2

ወደ ሳህን Varoma ከስፒናች ውስጥ ያስቀምጡ. ቦታ እና የጊዜ ሰሌዳ 10 ደቂቃ / varoma / vel 1 ውስጥ ስፒናት ጋር መያዣ Varoma, ውኃ ዕቃው ወደ 500 ሚሊ ያስቀምጡ ያኑሩ.
3

አስወግድ ሳህን Varoma, ቀዝቃዛ ውሃ እና በረዶ ጋር በአንድ ሳህን ውስጥ አስወግድ ስፒናት እና ቦታ ቅርጫት ወደ ያንጠባጥባሉ ማብሰል ለማቆም. ዝግጁ ድረስ ሪዘርቭ መጠቀም.
4

400 ግ ቱርክ በጡት ቀደም በብርጭቆ ውስጥ 3 ሴንቲ በደቃቁ ያስቀምጡ እና መሰቅሰቂያ አንድ ሳህን ውስጥ መስታወት እና የመጠባበቂያ ማስወገድ በመጠቀም, 9 ሰከንድ / vel 6 ያደቃል.
5

በቱርክ የቀሩት 400 g ውስጥ በብርጭቆ ቀደም 3 ሴንቲ በደቃቁ ወደ 9 ሰከንድ / vel መስተዋት 6. reitre ከተዋቀረ ያስቀምጡት እና ቱርክ የቀረውን የተጠበቀ ነው.
6

ወደ መስታወት ሽንኩርት እና አይቆርጡም 5sec / vel 5 ያክሉ.
7

ሁሉም የተያዘ ቱርክ ስጋ, ሽንኩርት ዱቄት, paprika, oregano, ጨው, እንቁላል, ዳቦ ፍርፋሪ ያክሉ እና 3 ክፍሎች እና ያስቀምጥ ወደ 1 ደቂቃ / በግልባጭ መሽከርከር / vel 3.Divida ስጋ ቅልቅል ቀላቅሉባት.
8

ገደማ 24 x 14 x 8 ሴንቲ አደይ አበባ ዘይት አራት ማዕዘን ሻጋታ ጋር ብሩሽ. በመጣበቅ ከ ኬክ ለመከላከል.
9

የተጠበቁ ቱርክ መካከል ድብልቅ ውስጥ 3 ክፍሎች መካከል ሻጋታ መሠረት ያስቀምጡ, ግማሽ ፍየል አይብ ጋር ይህ ሥርዓት ባለው መልኩ ቦታ እና ዘርግቶ ከስፒናች, ረጪ ቀደም shredded.
10

ቱርክ ቅልቅል ሌላ ሽፋን ያስቀምጡ እንዲሁም በቱርክ ውስጥ አንድ ንብርብር ጋር በማያልቅ, ጎመን እና ፍየል አይብ ቅጠሎች ጋር ሂደት ይድገሙ.
11

55 ደቂቃዎች ወደ ውጭ ላይ የወርቅ እና መሃል ላይ የበሰለ መሆን አለበት - 50 ገደማ የሚሆን ቱርክ ድስት ኬክ ጋግር.