ጥቁር የባቄላ quesadillas

Niños a comer

13 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 45 MINUTOS

Cocción

1 hr 35 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

1.5 አሃዶች የበቆሎ ቂጣ,
1/4 ምሳና ጥቁር ባቄላ
35 ግራም Mozzarella አይብ
1/8 አሃዶች ሽንኩርት
1/8 አሃዶች በርበሬ
1/2 አሃዶች ቤይ ቅጠል
1.5 አሃዶች ቲማቲም
2 እናንተ የሾርባ የወይራ ዘይት
1/4 ማንኪያ ግምታዊ ጨው
1/2 አሃዶች አቮካዶ
1/8 አሃዶች Scallion
1/2 እናንተ የሾርባ ድንብላል
1/2 አሃዶች ሎሚ

Instrucciones

6 pasos

1

ነጭ ባቄላ ያህል: ወደ ጥቁር ባቄላ ሌሊት በፊት ዘፈዘፈ. ነጭ አደንጓሬ 2/3 የተላጠ እና የሚጠብቁበት በቲማቲም, ሽፋን ወደ ቤይ ቅጠል እና ውኃ ጋር ለትንሽ ውስጥ ዝቅተኛ ሙቀት ከ 1 ሰዓት ያህል ማብሰል. ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት ውስጥ ሁከት-ጠበሰ, የዝልዝል ሽንኩርት እና ቀይ በርበሬ አድርግ. የባሕር ጨው አንድ በቁንጥጫ ያክሉ. ወደ ነጭ ባቄላ የጨረታ ድረስ ነጭ አደንጓሬ ወደ sofrito ያክሉ እና 30 ተጨማሪ ደቂቃ ማብሰል ወይም.
2

አነስተኛ ፕላኔቱ ወደ አቮካዶ Moler ወይም የተቆረጠ: ወደ guacamole ለ. ቲማቲም ቀሪ ፕላኔቱ ወደ ልጣጭ, አስወግድ ዘሮች እና የተቆረጠ. ይጠብ እና scallions አይቆርጡም. ማጠብ, እንዲደርቁ እና cilantro ቅጠል አይቆርጡም. , የሚያስፈልጉትን ነገሮች ያቀላቅሉ ባሕር የጨው ቁንጥጫ እና የሎሚ ጭማቂ ጥቂት ነጠብጣብ ያክሉ.
3

shredded mozzarella አይብ እና ቅድሚያ-የበሰለ ጥቁር ባቄላ ጋር የተሞላ አንድ ቂጣ አስቀምጥ. 5 ስለ ደቂቃ ያህል ከላይ እና ጋገረ ላይ ሌላ ቂጣ አድርግ.
4

ነገም አስወግድ እና በስድስት ቁርጥራጮች ወደ ቂጣ ቈረጠ.
5

guacamole ማስያዝ ለማገልገል.
6

ሆሴ ማሪያ ሶል Fliman & Buttazzoni. ልጆች ለመብላት. 2016 የተወሰደ.