ጥንዚዛዎች እና ብርቱካን

10 INGREDIENTES • 7 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
ጥንዚዛዎች እና ብርቱካን

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 አሃዶች የአታክልት ዓይነት
  • 3/4 አሃዶች ብርቱካን
  • 25 ግራም ፈታ አይብ
  • 2 እናንተ የሾርባ ከአዝሙድና
  • 1 መቆንጠጥ ጨው
  • 1 መቆንጠጥ በርበሬ
  • 1 እናንተ የሾርባ Aceto Balsamico
  • 1/2 እናንተ የሾርባ Granulated ስኳር
  • 1/2 ማንኪያ የደረቁ tarragon
  • 2 እናንተ የሾርባ የወይራ ዘይት
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    ንጥረ ነገሮችዎን ያዘጋጁ: ጥንቆቹን ያዘጋጁ, መታጠብ, ማጭበርበሮች, እና ብርቱካናማዎችን በመቁረጥ, ፅንሱን ያጥፉ.
  2. 2
    ጥንዚዛዎቹን ለማብሰል እና በቀዝቃዛ ውሃ ለማብሰል እና በሸክላ ሽፋኑ ላይ ድስት ከሸክላ እና በሸክላ ድስት ላይ ጫጩት, እሳቱን ወደ ግማሽ ዝቅ በማድረግ ከ 45 እስከ 60 ደቂቃዎች ያበስሉከእሳት ውስጥ ለማስወገድ እና በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ለማስቀመጥ ዝግጁ.
  3. 3
    አንዴ ቅዝቃዛ, ንጣፍ እና ጥንቆላዎችን ማንዴሊን በመጠቀም ወደ ሉሆች ይቁረጡ.
  4. 4
    ለቪንጊሬት, በሳህኑ ውስጥ AcaTigrette Astigrette Asetoigret ን, ስኳር ከሚያጨሱ እና ከታላቁ እና በርበሬ እና በተጠባባቂዎች ውስጥ ካራጎን.
  5. 5
    በተራዘመ ሰሌዳ ውስጥ ጥንዚዛዎችን እና ብርቱካን, የወቅቱን ወቅት ከቪናግሬት ጋር ያድርጉት እና quso feta እና Mint ቅጠሎችን ይረጩ.
  6. 6
    ወደ ጣዕም እና ለማገልገል ባለሙያ
  7. 7
    በቀን እ.ኤ.አ. ከ 2015 ጀምሮ ቨርጂኒያ ዴራሪያርያም. ተስተካክሏል.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
161 31.6 3.2 2.9
Evalúa y comenta esta receta