Carbonada

Carbonada

2
235 kcal/p
ችግር
2
2
ተወዳጆች.
ማቀድ
አጋራ

ንጥረ ነገሮች

125 ግራም የበሬ ሥጋ (topside)
1/4 ምሳና አረንጓዴ አተር
1 በጣም ትንሽ በታሰሩ በቆሎ desg
1 አሃዶች ድንች
1/2 እናንተ የሾርባ Paprika ፓውደር
1/4 ምሳና ድባ
1/4 እናንተ የሾርባ የትኩስ አታክልት ዓይነት
1/4 አሃዶች ሽንኩርት
1/4 ማንኪያ Thyme
1/2 አሃዶች መረቅ (ስጋ)
1 መቆንጠጥ ካየን
1/2 እናንተ የሾርባ የደረቁ oregano
1/2 አሃዶች ቤይ ቅጠል
2 እናንተ የሾርባ ዘይት
1/4 ማንኪያ ጨው
1 መቆንጠጥ በርበሬ
1/4 ማንኪያ አዝሙድ
አዘገጃጀት
1
ጨው, በርበሬ, paprika, አዝሙድ እና oregano የቆንጥጦ ጋር ፕላኔቱ እና ወቅት ወደ ቁረጥ ስጋ
2
ከዚያም ዘይት ጋር በድስት ውስጥ, በሁሉም ጎኖች ላይ ቡናማ ይህ የበሰለ ድረስ
3
ፕላኔቱ ወደ በደቃቁ ድንች እና ካሮት, አተር, በቆሎ, ስኳሽ ያክሉ.
4
እያንዳንዱ ስጋ መረቅ ያህል, paprika ለማከል, ከፈላ ውሃ thyme, ሽንኩርት እና ቤይ ቅጠሎች 1 ሊትር ለማከል እና መረቅ ይፈጥራሉ. ጫና እና ቀዳሚው ዝግጅት ላይ ባዶ
5
አትክልት የበሰለ ድረስ, ማብሰል አስፈላጊ ከሆነ ተጨማሪ ውኃ ለማከል እንመልከት. በማገልገል ጊዜ ያክሉ የተከተፈ የትኩስ አታክልት ዓይነት ላይ
6
እርስዎ በቤት ውስጥ መረቅ ለማድረግ የሚመርጡ ከሆነ: የወይራ ዘይት አንተ በደንብ ካጠብሁ አትክልትና የተቆረጠ ትንንሽ ቁርጥራጮች, (ለምሳሌ ያህል) የበሬ ትናንሽ ቁርጥራጭ, 5 ደቂቃዎች ስለ የዝልዝል ጋር አንድ ማሰሮ ውስጥ ተወረወረ; ከዚያም ውኃ 1-2 ኤል ያክሉ ሙቅ እና እባጩ ይጠበቃል. ጫና እና መጠቀም.
ይህ የምግብ አሰራር አሰራር ነው

አስተያየቶች

ምናሌዎቻችንን አይተሃል?

ተዛማጅ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች