ነገም የተጠበሰ ቲማቲም እና aubergines ጋር ዶሮ

8 INGREDIENTES • 5 PASOS • 1 HORA 50 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
60 min.
Dificultad
Intermedia
ነገም የተጠበሰ ቲማቲም እና aubergines ጋር ዶሮ

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 እናንተ የሾርባ የወይራ ዘይት
  • 4 አሃዶች የዶሮ (ጭን)
  • 1 አሃዶች ዱባ
  • 2 ማንኪያ ቅቤ
  • 50 ግራም ቼሪ ቲማቲም
  • 2 አሃዶች ቤይ ቅጠል
  • 1/4 ማንኪያ ጨው
  • 1 መቆንጠጥ በርበሬ
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    ከፍተኛ ሙቀት ላይ በድስት ውስጥ, አንዳንድ የወይራ ዘይት ለማሞቅ እና ዶሮ (ያለማቋረጥ አሽከርክር የማያመልከውን ወለል) ማስቀመጥ
  2. 2
    ቁረጥ ሉህ ዱባ, ብዙ ጨው አንድ ውኃ ምንጭ በእነርሱ እና ይመራል ላይ ረጨው. ምሬት, እዳሪ እና የመጠባበቂያ ለማስወገድ 1 ሰዓት እንቁም
  3. 3
    ሌላ ትንሽ ዘይት ጋር, ከፍተኛ ሙቀት ላይ ሌላ skillet እንዳትበድል መላው ቼሪ ቲማቲም የዝልዝል. ተወግዷል. ጨው እና በርበሬ ጋር ትዕይንት
  4. 4
    የሸክላ ዕቃ በእያንዳንዱ ውስጥ አኖረው ውስጥ, 1 tsp (ዎች) ቅቤ, በመጨረሻም አንድ ኤግፕላንት መካከል ንብርብር, 1 ቤይ ቅጠል, ቲማቲም እና ዱባ ሌላ ንብርብር ጋር የተሸፈነ
  5. 5
    ተሸክመው ዝቅተኛ ሙቀት ለ 40 ደቂቃ ያህል ነገም ይጠፈጥፉና በፊት ጨው ጋር አትክልት በላይ ዶሮ, ረጪ ያክሉ. አስወግድ እና ወዲያውኑ ለማገልገል

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
1172 26 115.2 66
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Recetas relacionadas