አጨስ ሳልሞን ኪቼ,
11 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 ግራም ዓሣ (ጨሰ ሳልሞን)
- 2 አሃዶች እንቁላል
- 100 ግራም Ricotta
- 50 ግራም ክሬም አይብ
- 50 ግራም Buttery አይብ
- 1/2 አሃዶች Scallion
- 1/2 ማንኪያ ታማኝነትንም
- 1/2 አሃዶች ጅምላ pascualina
- 2 እናንተ የሾርባ የወይራ ዘይት
- 1/4 ማንኪያ ጨው
- 1 መቆንጠጥ በርበሬ
Instrucciones
10 pasos
- 1በየተራ ነገም እና መካከለኛ ሙቀት (200C) ጋር ሞቅ ያለ ይሁን.
- 2የ ግንዶች ውስጥ አረንጓዴ ክፍል ጨምሮ scallions አይቆርጡም. ጥቂት የወይራ ዘይት ጋር መካከለኛ ሙቀት በላይ የሆነ የዝልዝል መጥበሻ, እነሱ ለስላሳ እና በቀላሉ browned ድረስ. ከዚያም ሙቀት ማጥፋት እና እንቁም.
- 3ጎን ትልቅ ሳህኖች ወደ ሲከቱ ወደ ነጮች ከ እንቁላል አስኳሎች በተቻላችሁ. አስኳሎች መካከል ሳህን ውስጥ, ለስላሳ ድብልቅ ድረስ ክሬም አይብ እና ricotta, እና የኤሌክትሪክ ቀላቃይ ጋር, መካከለኛ ፍጥነት ላይ ምት ለማከል እና አንድ ባልና ሚስት መተው.
- 4Pica ¾ ሳልሞን እና ድብልቅ አይጨምርበትም. በተጨማሪም ይመልከቱ ¾ sauteed ሽንኩርትና, ፍርድንና ምሕረትን ታማኝነትንም, grated ለስላሳ አይብ (የበለጠ ወይም ያነሰ ግማሽ) እና የወይራ ዘይት አንድ ሰረዝ 1 እፍኝ. ጨው እና በርበሬ አንድ በቁንጥጫ ጋር የሚያልቅ, እና ቅልቅል አጋር ለመውጣት በሚገባ ይይዛል.
- 5ንጹህ በብሌንደር ክፍሎች እና ሌላ ሳህን ውስጥ በዚህ ጊዜ በትዕግሥት ቢት እንቁላል ነጮች. በከፍተኛ ፍጥነት እና የማያቋርጥ ክብ እንቅስቃሴ ጋር Bátelas ጽኑ በረዶ መተው.
- 6የበረዶ ወደ ሳህን እና የጎማ መሰቅሰቂያ በመጠቀም ቅልቅል, ፖስታ ታክሏል እና ግልጽ በማድረግ የተቋቋመው አረፋ አብዛኛው እያየሁ ያደቃል አይደለም ጥንቃቄ በመውሰድ, ለስላሳ እንቅስቃሴ ጋር በሚገባ ይይዛል.
- 7ሐሳብ ኪቼ ማርኳል ይቀራል ስለዚህም, አንድ voluminous የሚያስገባ ድብልቅ ጋር ያበቃል ነው.
- 8አንድ ትልቅ springform መጥበሻ Buttered እና ጠርዞች ትብብሩን እያለ ሊጥ ዲስክ ይዘልቃል. የምትጋግሩትን በ 5 ደቂቃዎች ሊጥ ከዚያም ነገም ተወግዷል. እርስዎ የሚነድ ያለ በእጅህ ጋር መንካት ትችላለህ ድረስ መቆም እንመልከት.
- 9የ በዉስጥ የሚገኝ ውስጥ ይጣሉ እና እንኳ ይህን ማድረግ ዘረጋው. የ ሳልሞን, scallion እና buttery አይብ የቀረውን በላይ ተሰራጭቷል. 30 ስለ ደቂቃዎች ወይም ከዚያ በላይ ወርቃማ ድረስ ያለውን ነገም ወደ ሻጋታ ሁሉ ልበሱ.
- 10ከማስወገድ በፊት 10 ስለ ደቂቃዎች ማቀዝቀዝ እንመልከት. ዝቅተኛ የሙቀት መጠን ላይ ምድጃ ውስጥ ማድረግ Reheating, ነገር ግን ብረት ፎይል ጋር ሻጋታ ይሸፍናል. 10 15 ደቂቃ ጋግር.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
807 | 58.5 | 34.5 | 47.9 |
Evalúa y comenta esta receta