የቱርክ የስጋ ቡል ከቲማቲም ሾርባ እና ፓስታ ጋር
12 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 250 ግራም ቱርክ (መሬት)
- 1/4 አሃዶች ሽንኩርት
- 1/2 እናንተ የሾርባ የትኩስ አታክልት ዓይነት
- 1.5 እናንተ የሾርባ ባሲል
- 1/4 ማንኪያ ጨው
- 1 መቆንጠጥ በርበሬ
- 1 አሃዶች እንቁላል
- 2 እናንተ የሾርባ ዘይት
- 2 እናንተ የሾርባ የወይራ ዘይት
- 1/2 ጥርስ ነጭ ሽንኩርት
- 200 ግራም የታሸጉ ቲማቲም
- 160 ግራም ፓስታ (ኑድል)
Instrucciones
6 pasos
- 1የመያዣው መመሪያ መሠረት ሊጡን ያዘጋጁ.
- 2ለስጋ ቡልስ-ቱርክን, በኩባዎች የተቆረጠ ሽንኩርት በኩባዎች ውስጥ የተዘበራረቀ ነጭ ሽንኩርት እና የተቆራረጠው ፓኬሌ በሳህን ውስጥ. ጠርዙን, ጨው እና በርበሬ ያክሉ. እንቁላሎቹን እና እጆቹን ሁሉ በአንድ ላይ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በአንድ ላይ በአንድ ላይ ያክሉ. የስጋ ኳሶችን ይፈጥራሉ.
- 3በትላልቅ የሸክላ ቅጦች ውስጥ ግማሽውን የወይራ ዘይት ያሞቁ እና የስጋ ቦሮዎችን (10 ደቂቃ በግምት መጠጣት). እነሱን ያስወግዳቸው እና ከወረቀት ፎጣ በላይ ከመጠን በላይ ዘይት ይወስዳል.
- 4የተቀረው የወይራ ዘይት በፓን ውስጥ ያሞቁ. የቲማቲም ቧንቧዎች (መሬት) እና የተቀረው ባህሪያትን ያክሉ. ጨው ጨምር.
- 5የስጋ ኳሶችን ያካተተ እና ለ 15 ደቂቃዎች ዝቅተኛ ሙቀትን ለማብሰል ያስቀሩ.
- 6ከኖሆል ጋር አብሮ ያገለግላሉ.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 500 | 29 | 39.8 | 24.9 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
2 comentarios