Hip hoek van die oond met groente

Hip hoek van die oond met groente

2
538 kcal/p
Moeite
2
2
Gunstelinge.
Om te beplan
Deel

Bestanddele

400 gram Kalfsvleis (heup hoek)
1/4 teelepels Sout
1 knyp Peper
1/2 eenhede Broccoli
200 gram Sampioene
1/2 eenhede Zucchini
2 jy eetlepels Olyfolie
1/4 jy eetlepels Pietersielie
Voorbereiding
1
Verhit 'n pan oor hoë hitte. Sit die vleis op die kant van die vet en kook 8 tot 10 minute of tot goudbruin vet baie goed. Draai en kook 4-5 minute meer te seël. Geur met sout en peper
2
Voorverhit die oond oor medium-hoë hitte. Sit op 'n skottel of vel bak met vet kant na bo. Prut 45-50 minute of totdat die gewenste gaarheid. Laat rus voordat sny
3
Was groente. Broccoli en zucchini sny in groot stukke. Plaas in 'n groot bak, met olyfolie en bring die oond vir 20 minute. A gereed tyd, geur na smaak.
4
Sny die vleis en vergesel dit met groente.
Kwalifiseer hierdie resep

Kommentaar
Wees die eerste om kommentaar te lewer op hierdie resep!

Het jy ons spyskaarte gesien?

Verwante Resepte