Rump pet gebak met aartappels

8 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 38 MINUTOS
Cocción
1 hr 28 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Rump pet gebak met aartappels

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 gram Kalfsvleis (heup hoek)
  • 1/4 teelepels Sout
  • 1 knyp Peper
  • 2.5 eenhede Aartappel
  • 2 jy eetlepels Olyfolie
  • 1/4 jy eetlepels Botter
  • 3/4 jy eetlepels Scallion
  • 1/4 jy eetlepels Pietersielie
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Verhit 'n pannetjie oor hoë hitte. Plaas die vleis aan die kant van die vet en kook 8-10 minute of tot die vet baie goed is. Draai om en kook 4-5 minute om te seël
  2. 2
    Voorverhit die oond oor hoë medium hitte.Pet op 'n bron of bak kan met die vetkant op
  3. 3
    Berei die aartappels voor, in 'n pot sit dit met sout en bedek dit met koue water. Boil oor hoë hitte en kook 10 minute; nog steeds baie goed.dry met absorberende papier en reserwe
  4. 4
    In 'n pannetjieverhitting olie en botter oor medium hitte. Voeg gesnyde gekapte grasuie en kook 5 minute
  5. 5
    Inkorporeer aartappels en meng.cook 6-8 minute meer of totdat aartappels in die verlangde kookkuns is
  6. 6
    Geur met pietersielie, sout en peper; mix.Cut die vleis en bedien.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
660 36.7 58.3 30.1
Evalúa y comenta esta receta
4.5 4 comentarios