Rump pet gebak met aartappels
8
INGREDIENTES •
6
PASOS
• 1 HORA 38 MINUTOS
Cocción
1 hr 28 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 400 gram Kalfsvleis (heup hoek)
- 1/4 teelepels Sout
- 1 knyp Peper
- 2.5 eenhede Aartappel
- 2 jy eetlepels Olyfolie
- 1/4 jy eetlepels Botter
- 3/4 jy eetlepels Scallion
- 1/4 jy eetlepels Pietersielie
Instrucciones
6
pasos
- 1Verhit 'n pannetjie oor hoë hitte. Plaas die vleis aan die kant van die vet en kook 8-10 minute of tot die vet baie goed is. Draai om en kook 4-5 minute om te seël
- 2Voorverhit die oond oor hoë medium hitte.Pet op 'n bron of bak kan met die vetkant op
- 3Berei die aartappels voor, in 'n pot sit dit met sout en bedek dit met koue water. Boil oor hoë hitte en kook 10 minute; nog steeds baie goed.dry met absorberende papier en reserwe
- 4In 'n pannetjieverhitting olie en botter oor medium hitte. Voeg gesnyde gekapte grasuie en kook 5 minute
- 5Inkorporeer aartappels en meng.cook 6-8 minute meer of totdat aartappels in die verlangde kookkuns is
- 6Geur met pietersielie, sout en peper; mix.Cut die vleis en bedien.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
660 | 36.7 | 58.3 | 30.1 |
Evalúa y comenta esta receta
4.5
4 comentarios