Noodles met Lentil Bolognese Saus

18 INGREDIENTES • 12 PASOS • 1 HORA 40 MINUTOS
Cocción
1 hr 20 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Noodles met Lentil Bolognese Saus

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

18 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 200 gram Pasta (spirale)
  • 1/4 eenhede Seldery
  • 1 eenhede Wortel
  • 1/2 eenhede Ui
  • 1/2 tande Knoffel
  • 1/2 beker Lensies
  • 1/4 jy eetlepels Gedroogde oregano
  • 1/2 teelepels Tiemie
  • 1/2 teelepels Roosmaryn
  • 1/2 beker Rooiwyn tetra
  • 1/2 beker Ketchup
  • 1/2 jy eetlepels Gekonsentreerde tamatie
  • 1/4 teelepels Kandijsuiker
  • 1/2 eenhede Lourierblaar
  • 1/4 beker Basil
  • 2 jy eetlepels Olyfolie
  • 1/4 teelepels Sout
  • 1 knyp Peper
Instrucciones
12 pasos
  1. 1
    Week die lensies van die dag voor.
  2. 2
    Berei jou bestanddele voor: Kook die lensies; Dishern die seldery en sny in dun skywe; Was, skil en sny die wortels in dun skywe; Was, skil en kap die fyn ui; geliefdes knoffel; Was die basiliekruid.
  3. 3
    Om die lensies te kook: sit dit in 'n pot met koue water en sout en kook dit vir ongeveer 30 minute of totdat hulle sag is.
  4. 4
    In 'n groot koekie oor lae hitte, hitte olyfolie en bruin ui.
  5. 5
    Voeg seldery, wortel, tiemie, roosmaryn en oregano by en kook met 15 minute. Voeg die knoffel by en dan die wyn.
  6. 6
    Kook totdat die alkohol verdamp, ongeveer 3 minute ongeveer.
  7. 7
    Voeg die lensies, die sous en die tamatiekonsentraat, die laurier en die suiker by.
  8. 8
    Salpimentary om te proe en laat dit kook.
  9. 9
    Kook onder lae hitte wat af en toe met 20 minute roer.
  10. 10
    Teen terwyl die deeg volgens die houer aanduidings kook.
  11. 11
    Sodra dit gereed is, dien vergesel van die sous en versier met vars basiliekruid.
  12. 12
    Javiera Suárez. Liveat. Aangepas.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
299 49.9 11.7 1.5
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas