"quinotto" van garnale

Was die quinoa (skrop dit goed totdat die water skoon en skoon is).

Berei jou bestanddele voor: Kook die garnale; Was, skil en kap die fyn ui; Berei die sous van groente volgens die instruksies van die houer voor en ontleed dit in 'n pot.

Om die garnale te saai: Voeg in 'n pan die helfte van die olyfolie by en voeg die garnale by. Slaan oor totdat hulle kleur verander (ongeveer 3 tot 4 minute ongeveer.).

Voeg die quinoa by om sous te kook en te kook totdat die quinoa bruin is (ongeveer 12 minute). Beroerte en laat afkoel.

Slaan die ui in die botter oor. Laat kook 'n paar minute oor lae hitte. Voeg wyn, sout, peper en room by.

Bring kook en inkorporeer die graan quinoa. Kook totdat dit 'n tekstuur onbetwisbaar neem. Voeg die garnale en die helfte van die Parmesan-kaas by.

Voordat jy bedien, draai gerasperde parmesaankaas.

As jy verkies om tuisgemaakte sous te maak: dit gooi in 'n pot met olyfolie die groente wat jy goed gewas het en in klein stukkies gesny het, sukkel omtrent 5 minute, voeg dan 1-2 L van warm water by en hoop dit kook. KOLAR EN GEBRUIK.