"quinotto" van die sampioene
13 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 35 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 beker Quinoa
- 2 jy eetlepels Olyfolie
- 1/2 jy eetlepels Botter
- 1/2 eenhede Sous (groente)
- 1/4 beker Room
- 3/4 beker Sampioene
- 1/4 eenhede Ui
- 2 jy eetlepels Koljander
- 1/4 beker Ligte mayonnaise
- 2 jy eetlepels Gerasperde parm kaas
- 1/4 teelepels Sal gruesa rosada del himalaya
- 1 knyp Peper
- 1 knyp Neutmuskaat
Instrucciones
7 pasos
- 1Was die quinoa (skrop dit goed totdat die water skoon en skoon is).
- 2Berei jou bestanddele voor: Was, skil en kap die ui in blokkies; Was en kap die fyn cilantro; Maak die sampioene skoon en sny die sampioene op velle; Berei die sous van groente volgens die instruksies van die houer voor en ontleed dit in 'n pot.
- 3Voeg die quinoa by om sous te kook en te kook totdat die quinoa bruin is (ongeveer 12 minute). Beroerte en laat afkoel.
- 4Slaan die ui in die botter oor. Laat kook 'n paar minute oor lae hitte. Voeg wyn, sampioene, neutmuskaat, sout, peper en room by.
- 5Bring kook en inkorporeer die graan quinoa. Kook totdat dit 'n tekstuur onbetwisbaar neem. Voeg die helfte van die Parmesan-kaas en Cilantro gekap.
- 6Voordat jy bedien, draai gerasperde parmesaankaas.
- 7As jy verkies om tuisgemaakte sous te maak: dit gooi in 'n pot met olyfolie die groente wat jy goed gewas het en in klein stukkies gesny het, sukkel omtrent 5 minute, voeg dan 1-2 L van warm water by en hoop dit kook. KOLAR EN GEBRUIK.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
227 | 15.8 | 6.1 | 16.3 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
3 comentarios