"quinotto" van die sampioene

13 INGREDIENTES • 7 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
"quinotto" van die sampioene

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1/2 beker Quinoa
  • 2 jy eetlepels Olyfolie
  • 1/2 jy eetlepels Botter
  • 1/2 eenhede Sous (groente)
  • 1/4 beker Room
  • 3/4 beker Sampioene
  • 1/4 eenhede Ui
  • 2 jy eetlepels Koljander
  • 1/4 beker Ligte mayonnaise
  • 2 jy eetlepels Gerasperde parm kaas
  • 1/4 teelepels Sal gruesa rosada del himalaya
  • 1 knyp Peper
  • 1 knyp Neutmuskaat
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Was die quinoa (skrop dit goed totdat die water skoon en skoon is).
  2. 2
    Berei jou bestanddele voor: Was, skil en kap die ui in blokkies; Was en kap die fyn cilantro; Maak die sampioene skoon en sny die sampioene op velle; Berei die sous van groente volgens die instruksies van die houer voor en ontleed dit in 'n pot.
  3. 3
    Voeg die quinoa by om sous te kook en te kook totdat die quinoa bruin is (ongeveer 12 minute). Beroerte en laat afkoel.
  4. 4
    Slaan die ui in die botter oor. Laat kook 'n paar minute oor lae hitte. Voeg wyn, sampioene, neutmuskaat, sout, peper en room by.
  5. 5
    Bring kook en inkorporeer die graan quinoa. Kook totdat dit 'n tekstuur onbetwisbaar neem. Voeg die helfte van die Parmesan-kaas en Cilantro gekap.
  6. 6
    Voordat jy bedien, draai gerasperde parmesaankaas.
  7. 7
    As jy verkies om tuisgemaakte sous te maak: dit gooi in 'n pot met olyfolie die groente wat jy goed gewas het en in klein stukkies gesny het, sukkel omtrent 5 minute, voeg dan 1-2 L van warm water by en hoop dit kook. KOLAR EN GEBRUIK.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
227 15.8 6.1 16.3
Evalúa y comenta esta receta
5.0 3 comentarios



Etiquetas

Recetas relacionadas