Avokado met garnale

Bat die room. Probeer die sous volgens die houerinstruksies.

Kook die garnale in die sous van groente, met sout en peper na smaak en laat hulle cool.Book een per persoon en die res, pellaces en sny dit uit trocites.mix die room wat met die ketchup, die mayonnaise en die cognac, gesny is,om 'n pienk sous te kry. Booking.

Sny die avokado's in die helfte. Verwyder die been en, met die hulp van 'n steek, leë hulle.

Kap die avokado's in klein stukkies en meng dit met die gekapte garnale. Vul die skulpe met die mengsel.

Bedek dit met die pienk sous en voeg dit by met 'n greep. Serve koue.

As jy verkies om tuisgemaakte sous te maak: dit gooi in 'n pot met olyfolie die groente wat jy goed gewas het en in klein stukkies gesny het, Sofríde ongeveer 5 minute, voeg dan 1-2 L van warm water by en hoop dat dit kook. Kolie engebruik.