Splinter koring romerige "thermomix"

Berei die bestanddele: Sny die pampoen in medium stukkies; skil salotte; Rasper parmesaankaas; Was en kap die pietersielie.

Sit die mandjie in die vaartuig en ten spyte van koring, voeg 1250 ml van die water, sout en skedule 40 min / 100 ° C / vel 5. Voeg die spatel deur die vokaal en roer ten minste 2 keer gedurende kook (kook die splinter is dente, As jy verkies om meer gaar byvoeging 5 of 10 minute van kook).

Met die hulp van die kerf van die spatel verwyder die mandjie uit die glas en verwyder die kook water. Behou die splinter in 'n bak.

Sonder wasgoed die glas sit sjalot, patat pampoen, olie, groente sous en geliefdes 6s / vel 6, kook 10 min / 100 ° C / omgekeerde rotasie / vel 1.

Plaas die vlinder in die lemme, voeg melk by en kook 10 min / 90 ° C / omgekeerde rotasie / vel 1.

Voeg by gaar splinter glas, room by en kook 10 min / 100 ° C / omgekeerde rotasie / vel 1.5.

Voeg die gerasperde parmesaankaas by en meng 5 sek / omgekeerde rotasie / vel 3.

Verwyder van die glas en gooi die room in 'n opdienbak, voeg 'n druppel olyfolie, sprinkel gekapte pietersielie, peper varsgemaalde flakes en parmesaankaas. Sit warm voor.