Wortel Tortilla

As jy die joernaal kook: in 'n bak, meng die gerasperde wortel, die ui gebraai, eiers, sout en peper. Revolver en meng goed.

Voeg in 'n braaipan met 'n bietjie olyfolie, voeg die mengsel by en kook 10 minute aan die een kant of selfs troos. Dan, met die hulp van 'n bord, draai die omelet en kook dit aan die ander kant om ten volle te krul. Om te bedien.

As jy nie die joernaal kook nie, volg hierdie stappe:

Berei jou bestanddele voor: Was, skil en roer die wortels; Was, skil en kap die fyn uie.

In 'n pan gooi die helfte van die olyfolie, voeg die ui en sauté by totdat dit deurskynend is.

Meng die gerasperde wortel, die roer van ui, die eiers, die sout en die peper. Revolver en meng goed.

Voeg die res van die olyfolie in dieselfde pan by, voeg die mengsel by en kook 10 minute aan die een kant of selfs goed. Dan, met die hulp van 'n bord, draai die omelet en kook dit aan die ander kant om ten volle te krul.

Voedselbesparer: As jy nie dadelik gaan eet nie, stoor die vakuum in Foodsaver® sakke of houers en slegs hitte wanneer die regte tyd is.