Suurlemoen risotto om die "thermomix"

Berei die bestanddele: Was en verwyder die blare aan die pereji sny suurlemoen skil, druk suurlemoensap (ongeveer 40 cc), sny die kaas in stukkies Dae 3 cm ongeveer.

Sit in die glas pietersielie (net blare) en kap 3 sek / vel7. Verwyder 'n bak en hou eenkant.

Sit in jar suurlemoenskil, en rasper parmesaan 8's / vel 8. Verwyder na 'n ander bak en hou eenkant.

Sit in die glas knoffel, salotte, olie en kap 3 sek / vel 5. Spatel bestanddele af na die onderkant van die beker en roerbraai 3 minute / 120 ° C / vel 1. (TM31: 3 min / Varoma / vel 1 ).

Plaas die vlinder in die lemme, voeg rys en kook 3 minute / 120 ° C / omgekeerde rotasie / vel 1, sonder om die beker.

Roer die witwyn en skedule 1 min / 120 ° C / omgekeerde rotasie / vel 1, sonder om die beker. (TM31: 1 min / Varoma / omgekeerde rotasie / vel 1, sonder om die beker.

sous, suurlemoensap, sout en skedule 12 min / 120 ° C / omgekeerde rotasie / vel 1. (: 12 min / Varoma / omgekeerde rotasie / vel 1 TM31) by te voeg.

Roer voorbehou gekapte pietersielie, die room en meng 3 sek / omgekeerde rotasie / vel 1.5. Gooi in 'n bak, sprinkel met voorbehou gerasperde Parmesaan en bedien dadelik.