Italiaanse pampoene het met vleis gevul

11 INGREDIENTES • 8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Italiaanse pampoene het met vleis gevul

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 eenhede Zucchini
  • 1 eenhede Eier
  • 1/4 eenhede Soetrissie
  • 1/4 eenhede Ui
  • 1/2 eenhede Wortel
  • 200 gram Beesvleis (grond)
  • 1/4 beker Gerasperde parm kaas
  • 2 jy eetlepels Olie
  • 1/4 teelepels Sout
  • 1 knyp Peper
  • 1/2 tande Knoffel
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Berei jou bestanddele voor: Was, skil en kap die ui;Was en kap die paprika en was, skil en roer die wortel.
  2. 2
    Sny die Italiaanse pampoene in helftes en met die hulp van 'n lepel, hol hulle en behou die vulling.
  3. 3
    Dompel die Italiaanse pampoene in 'n pot met kokende water en 'n bietjie sout vir 3 minute, wanneer jy dit kry, voeg koue water by om op te hou kook.Reserve.
  4. 4
    Voeg 'n bietjie olie in 'n pan en bruin die gekapte ui in blokkies en knoffel.Wanneer die ui deursigtig is, voeg die grondvleis by en kook totdat dit sy kleur verander (ongeveer 10 minute ongeveer.).
  5. 5
    Voeg dan die vulling van die Italiaanse pampoene by met gerasperde wortel en bly kook oor medium hitte, vir 2 minute.
  6. 6
    Voeg dan die paprika in klein blokkies, soteer vir 1 min meer.
  7. 7
    Meng goed, voeg die eiers voorheen by en kook vir 1 minute.
  8. 8
    Vul die courgette, voeg gerasperde kaas op en bak tot gratin.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
386 9.3 35.2 23
Evalúa y comenta esta receta
4.9 7 comentarios



Etiquetas

Recetas relacionadas