Perskes bevrore skuim "thermomix"
3
112 kcal/p
Moeite
Bestanddele
| 400 gram | Perske |
| 100 gram | Kandijsuiker |
| 1/4 eenhede | Suurlemoen |
| 2 eenhede | Eier |
Voorbereiding
1
Berei die bestanddele: Was, skil, kap die perskes in stukke en vries vir 'n ander dag. Neem suurlemoensap
2
Sit in die glas perskes gevries, kristal suiker, suurlemoensap en geliefdes 15 sek / spoed 5- 10 progressief. Met behulp van 'n spatel, maal af na die onderkant van die vaartuig en geliefdes 15 sek / spoed 5 met die spatel, room af na die onderkant van die vaartuig.
3
Skei die blankes en eiergele. Plaas die vlinder in die lemme, voeg die eierwitte by en roer 3 min / spoed 3.5. Hou die boekies te gebruik in 'n ander voorbereiding.
4
Dien onmiddellik of reserwe in die yskas.
Kwalifiseer hierdie resep