Aartappels met hominy

Aartappels met hominy

2
396 kcal/p
Moeite
2
2
Gunstelinge.
Om te beplan
Deel

Bestanddele

1.5 eenhede Aartappel
1/2 beker Bynaam
1/2 beker Laevetmelk
1/2 eenhede Wortel
1/4 eenhede Ui
1/4 eenhede Rooi peper
1/4 beker Room
1/4 teelepels Sout
1 knyp Peper
Voorbereiding
1
Mote droë: deurdringende die aand voor en kook in water of melk, sowat 30 minute van kook. Dreineer en spoel
2
Mote koel: gee 'n sweer in water of melk om meer geur te neem. Dreineer en spoel
3
Was, skil en kap die aartappels in blokkies en wortels, ui en paprika fyn
4
Neem om te bak aartappels gekap, gedreineer en gewas splinter, wortel en paprika met water (gooi 1/2 koppie water elke 1 wortel), gestoofde en rooster
5
Maak 'n sous met uie in olyfolie. Voeg die sofrito relevant tot die opstel
6
Voor opdiening, voeg die room (opsioneel)
Kwalifiseer hierdie resep

Kommentaar
Wees die eerste om kommentaar te lewer op hierdie resep!

Het jy ons spyskaarte gesien?

Verwante Resepte