Rys valencia
2
95 kcal/p
Moeite
Bestanddele
| 3/4 beker | Rys |
| 213 gram | Verskeidenheid van seekos |
| 1/2 eenhede | Wortel |
| 1/4 eenhede | Ui |
| 1/4 eenhede | Soetrissie |
| 1/4 eenhede | Rooi peper |
| 7.5 gram | Kerrie |
| 1/4 gram | Groen ertjies |
| 1/4 teelepels | Sout |
| 1 knyp | Peper |
| 2 jy eetlepels | Olie |
| 1/2 tande | Knoffel |
Voorbereiding
1
In 'n pot voeg olie oor medium-hoë hitte ons humeur. Voeg die wortel, ui en gemaalde knoffel, rissies sny in klein stukkies en kerrie.
2
Daarna voeg die rys by, roer, laat greep rys temperatuur en roer met 'n bietjie olie, sout en peper. Na sy vertrek uit soteer opskudding vir vyf minute.
3
Voeg 1,5 koppies water per koppie rys by, roer en voeg die verskeidenheid van seekos. Bedek die pan met foelie en laat kook vir 15 tot 18 minute met 'n lae hitte.
4
Die laaste vyf minute voor die verwydering van die hitte, voeg die gaar ertjies.
Kwalifiseer hierdie resep