Sopaipillitas met avokado ceviche

Sopaipillitas met avokado ceviche

7
308 kcal/p
Moeite
2
2
Gunstelinge.
Om te beplan
Deel

Bestanddele

3/4 beker Meel (geen poeier)
1/4 beker Volkoren
200 gram Pampoen
2 jy eetlepels Olyfolie
1/2 jy eetlepels Bakpoeier
1 knyp Sout
1/2 eenhede Avokado
1/4 beker Koljander
1/2 eenhede Soetrissie
1/4 eenhede Ui
Voorbereiding
1
Voorverhit die oond tot 200 grade.
2
Berei die bestanddele: kook pampoen; skil avokado en kap fyn gekap; was al groente en kap dit fyn gekap.
3
Om die pampoen kook, sit in soutwater, sowat 30 minute ongeveer. Verwyder uit pan en voorbereiding van 'n puree, meng met die helfte olyfolie.
4
In 'n bak, meng die twee meel, bakpoeier en sout.
5
Voeg by mengsel pampoenmoes en meng goed tot 'n sagte deeg te vorm.
6
Knie vir 10 minute en slaag die roller om die verlangde dikte. Sny met 'n glas dun mond.
7
Jy sit die bolletjies in die oond bak, deurboor met 'n vurk en bak vir sowat 10 minute.
8
Vir avokado ceviche, avokado meng goed met voorheen gekapte groente, geur met die res van die olyfolie en sout. Eet met sopaipillas.
Kwalifiseer hierdie resep

Kommentaar

Het jy ons spyskaarte gesien?

Verwante Resepte