Cambecado -hoender met groen slaai

14 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Cambecado -hoender met groen slaai

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 jy eetlepels Olie
  • 2 eenhede Hoender (dyspier)
  • 1/2 eenhede Ui
  • 1/2 eenhede Wortel
  • 1 eenhede Lourierblaar
  • 1 knyp Peper
  • 1 stang Rosyne
  • 1 stang Wynasyn
  • 1/2 beker Witwyn tetra
  • 1/2 jy eetlepels Kandijsuiker
  • 1/4 eenhede Blaarslaai
  • 1/4 teelepels Sout
  • 2 jy eetlepels Olyfolie
  • 1 eenhede Suurlemoen
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    In 'n groot pan verhit die helfte van die wonderlike olie oor hoë hitte
  2. 2
    Voeg die hoender by en verseël aan beide kante. Verwyder versigtig
  3. 3
    In die een pot verhit hy die ander helfte van die olie van verwondering op medium hitte en plaas 'n ui -lê
  4. 4
    Sit die hoender dan versigtig. Voeg die lourierblare, peper en rosyne by.
  5. 5
    Voeg die res van die ui en wortel by. Gee die asyn, witwyn, suiker en keer terug na die seisoen met sout en peper
  6. 6
    Bedek goed en kook op hoë hitte totdat die mengsel kook. Verhit en kook 30-35 minute of tot groente gekook is en sagte hoender
  7. 7
    Laat afkoel in kookvloeistof. Laat staan 3-4 uur om geure te ontwikkel. Bedien warm of koud gepaard met blaarslaai slaai na smaak met sout, olie en suurlemoen

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
633 18.3 58 31.1
Evalúa y comenta esta receta